Какого числа начнется успенский пост. Что запрещается кушать

Предпринимательство

Успенский пост – один из четырех многодневных, то есть «больших», постов в православии. Ежегодно он проводится летом, перед праздником Успения Пресвятой Богородицы, а в народе больше известен как Спасы или Спасовка – в честь праздника, приходящегося на первый день поста, Медового Спаса.

В отличие от большинства важных в церковном уложении дат, Успенский пост не «привязан» к величайшему празднику христианства Пасхе. А потому и даты начала и окончания дней поста неизменны и всегда приходятся на один и те же числа каждый год. А значит, и ответ на вопрос, какого числа начинается и когда заканчивается Успенский пост в 2018 году, очень прост – в те же дни, что и одним, и двумя годами ранее.

Начинается Успенский пост в 2018 году во вторник 14 августа, а заканчивается в понедельник 27 августа, то есть понедельник – последний день поста. Несмотря на то, Спасовка длиться совсем недолго – всего две недели, по строгости и требовательности эти дни ничуть не уступают Великому посту перед Пасхой.

Особенности Успенского поста

Пост – это не просто ограничение в пище. Прежде всего пост – это соблюдение духовной чистоты, попытка обратиться к Богу и искупить все прегрешения, допущенные ранее.

В дни поста требуется соблюдать как особое меню, исключающее мясную и молочную пищу, так и воздерживаться от всевозможных развлечений – громкой музыки, шумных вечеров в клубе, вечеринок с алкоголем и танцами и прочего.

Разрешенная и запрещенная пища в Успенский пост

Первое, что нас всегда интересует, это то, что разрешено и что запрещено употреблять в пищу в две недели поста. Как уже говорилось, по строгости и сложности соблюдения Успенский пост практически равен Великому – преимущественно сухоядение, почти полный запрет на алкоголь, нежелательно употребление в качестве компонента блюд даже растительного масла.

Вторник, 14 августа. Начало поста; отказ от мясного, молочного, яиц, масла. В пищу можно употреблять горячую вареную пищу – овощи, крупы. 14 августа – праздник Происхождения (изнесения) честных древ Животворящего Креста Господня, больше известном в народной традиции как Медовый Спас. После утренней молитвы в церкви освящается свежий летний мед, а значит, и праздничная трапеза включает в себя множество блюд с этим чудесным продуктом – от приправленных медом каш до маково-медовых пряников и рулетов.

Среда, 15 августа. Строгий пост; рекомендовано сухоядение, то есть употребление в пищу негорячих продуктов без термической обработки – хлеба, сырых или сушеных овощей, фруктов. Под запретом любая горячая пища, даже чай и компот. Для соблюдения этого предписания церковь рекомендует получить благословение священника, так как сухоядение приравнивается к духовному подвигу. Больные, пожилые люди, беременные и кормящие женщины должны просто воздерживаться от скоромной (животной) пищи, но не соблюдать сухоядение.

Пятница, 17 августа. Сухоядение. Запрет на большинство разрешенный в обычные дни продуктов, в том числе приготовленную на огне пищу.

Суббота, 18 августа. Разрешены горячие блюда – каши, супы, рагу и.п.; к обычным разрешенным продуктам добавляется рыба и масло – подсолнечное, оливковое, рапсовое, кукурузное; в субботу дозволяется пить вино, однако в совсем небольших количествах, «не до пьяну».

Воскресенье, 19 августа. То же меню, что и в субботу. 19 августа – праздник Преображения Господня, известный как Яблочный Спас. По традиции с этого дня можно есть яблоки нового урожая, а в некоторых регионах яблоки заменяются виноградом. Потому к обычному меню добавляются яблочные блюда; особенно популярны яблоки в меду.

Понедельник, 20 августа. Строгий пост, желательно сухоядение; предписания понедельника повторяют рекомендации среды и пятницы.

Вторник, 21 августа. Повторяется меню четверга – приготовленная на огне пища, пи этом масло в перечень компонентов блюд входить не должно; полный запрет на морепродукты и речную рыбу, алкоголь.

Остальные дни – понедельник, среда и пятница рекомендовано воздерживаться от приготовленных горячих блюд; вторник и четверг – разрешается горячее; суббота и воскресенье – дни, когда дозволительна не только горячая пища, приготовленная с добавлением различного масла, но и рыба и немного вина.

Успенский пост – кульминация лета, две недели духовной и телесной подготовки к одному из самых любимых в русском народе празднику – Успения Пресвятой Богородицы.

Известно, что Дева Мария всю земную жизнь соблюдала строгую умеренность в еде, а за три дня своего Успения перестала вкушать пищу и лишь пила воду. Таким образом, возлагая на себя ограничения Успенского поста верующие подражают Самой Богородице.

Когда начинается Успенский пост в 2017 году?

У всех многодневных православных постов есть, как общие черты, так и свое особенности. Успенский пост по строгости сопоставим с Великим постом. Так же, как и Петров пост, он приходится на лето. А сходство с Рождественским постом в том, что его начало и окончание имеют фиксированные календарные даты.

Поэтому на вопрос: « Когда начинается Успенский пост в 2017 году ?» ответить легко – 1 (14) августа, то есть так же, как и во все прошлые годы.

На Успенский пост приходятся два праздника, известных в первую очередь по своим “народным” названиям, но имеющих также и церковное значение Медовый Спас (в церковном календаре - Происхождение (изнесение) Честных Древ Животворящего Креста Господня) и Яблочный Спас (Преображение Господне). Первый из них связан с древним обычаем выносить на улицы и дороги Честного Древа Креста для отвращения от болезней, которых много бывало именно в августе. По народной традиции в этот день в храмы приносят для освящения мед. Этот день отмечается 1 (14) августа, то есть с праздника Происхождения Честных Древ Креста Господня и начинается Успенский пост.

На Яблочный Спас традиционно освящают новый урожай яблок, но для Церкви этот день важен как большой праздник относящийся к числу двунадесятых - Преображение Господне. Он установлен в память о событии на горе Фавор, куда Спаситель вместе с тремя наиболее близкими учениками Петром, Иаковом и Ионом удалился для молитвы. И там, молясь, Он, по слову евангелиста Матфея, Он «преобразился пред ними, и просияло лице Его, как солнце, одежды Его сделались белыми , как свет». При этом явились ветхозаветные пророки Моисей и Илия и беседовали с Ним. Праздник Преображения предваряет один день предпразднства – 5 (18) августа, и ему последуют семь день попразднства – с 7 (20) по 13 (26) августа. В честь Преображения Господня, как одного из великих праздников, верующим за трапезой дозволяется вкушание рыбы.

Что можно есть в Успенский пост?

Трапезы Успенского поста исключают мясо и мясные изделия, рыбу, морепродукты, яйца и молочные продукты. Послабление допускается в праздник Преображения, когда можно вкушать рыбу. Но во многом вопрос, что можно есть в Успенский пост, а что нельзя, должен решаться индивидуально – в зависимости от состояния здоровья, возраста, подготовленности конкретного человека. Отдельно стоит рассмотреть постный рацион детей – для них отказ от пищи, содержащей кальций, и другие важные для растущего организма вещества, может быть привести к нежелательным последствиям для здоровья. Все эти вопросы лучше обсудить со своим духовником.

Благодаря обилию овощей, грибов, фруктов, огородной зелени, которые дарит нам август, пища Успенского поста разнообразна, питательна и насыщена витаминами. Недаром Успенский пост в народе издавна называется лакомкой.

Тем не менее, следует учитывать, что в вопросе воздержания от той или иной пищи, православные верующие ориентируются на монастырский устав, а это не всем по силам. Пост ни в коей мере – не диета, и если соблюдение поста по всей строгости (например, в дни сухоядения) вызывает раздражение на окружающих, то, очевидно, что такой «штурм Небес», достигает противоположной цели.

Здесь уместно напомнить наставление Иоанна Златоуста: «Ошибается тот, кто считает, что пост – лишь в воздержании от пищи. Истинный пост – есть удаление от зла, обуздание языка, отложение гнева, укрощение похотей, прекращение клеветы, лжи, клятвопреступления».

Гораздо легче перенести ограничения поста, если и накануне соблюдать умеренность, не устраивая обильное объедение «напоследок».

Как уже сказано, по воздержанию в пище Успенский пост подобен Великому посту. В понедельник, среду и пятницу он предусматривает сухоядение – вкушение невареной еды, при этом чай, кофе, компоты, кисели, отвары заменяются водой и соками. По вторникам и четвергам допускается употребление горячих блюд, но без растительного масла. По субботам и воскресеньям – горячая пища с растительным маслом.

Расписание Успенского поста, питания по дням:

Сухоядение – в пищу употребляется невареная растительная пища: сырые фрукты и овощи, сухофрукты, пророщенное зерно, орехи, мед, хлеб. Из питья: вода, соки.

Горячая пища без масла – дозволяется вареная растительная пища без масла: супы, каши, вареный и печеный картофель, тушеные и печеные овощи, грибы. Из напитков: чай, кофе, компоты, кисели, отвары.

Наряду с горячей пищей разрешается вкушание рыбы и морепродуктов, также допускается немного вина.

Горячая пища с маслом – вкушается вареная растительная пища, в том числе и с добавлением масла: супы, каши, картофель (жаренный, вареный, печеный) тушеные и печеные овощи, грибы, хлеб. Разрешенные напитки: чай, кофе, компоты, кисели, отвары, допускается немного вина.

Горячая пища с маслом – можно есть вареную растительную пищу, в том числе и с добавлением масла: супы, каши, картофель (жаренный, вареный, печеный) тушеные и печеные овощи, грибы, хлеб. Разрешенные напитки: чай, кофе, компоты, кисели, отвары, допускается немного вина.

Соблюдая Успенский пост, питание по дням в соответствии с уставом, неверно было бы завершить его чрезмерным разговением по принципу «теперь можно!».

Когда заканчивается Успенский пост в 2017 году?

Праздник Успения всегда отмечается 15 (28) августа – им и завершается Успенский пост. Он относится к числу неподвижных дат церковного календаря, не привязанных к празднику Пасхи. Поэтому дата окончания Успенского поста не меняется в разные годы.

Успение в 2017 году приходится на понедельник, поста в этот день нет.

Православные из года в год свято соблюдают различные праздники, включая и длительные, и непродолжительные. О времени, когда начинается и как правильно питаться во время него, можно узнать из специального календаря, который есть в православных храмах. В нём церковники подробно описывают правила соблюдения этого непродолжительного периода.

История Успенского поста

В первые века христианства уже признавали Успенский пост. Еще папа Римский святой Лев I Великий (был во на протяжении 21 года - с 440 по 461) ясно указывал даты, когда начинается Успенский пост. Уже тогда он был в перечне 4 самых важных

Но окончательно его установили лишь в 1166 году. Он ознаменовался проведением знаменитого Константинопольского Собора. Тогда же был выбран праздник, к которому приурочен данный период.

Начало Успенского поста

Информацию, с какого числа начинается Успенский пост, можно запомнить раз и навсегда, ведь она, в отличие от многих других православных дат, не изменяется. Пост начинается 14 августа. Он довольно непродолжительный и длится всего 2 недели. Заканчивается 27 числа того же месяца. В 2016 году начало и конец поста приходятся на выходные дни. Это невероятно удобно, ведь так проще изменять свой режим.

Название этого летнего праздника появилось благодаря Успению Пресвятой Богородицы. Собственно говоря, именно к нему и приурочен пост. Торжество приходится на 28 августа - следующий день после периода ограничений. Это единственный пост, который посвящен Деве Марии.

Время, когда начинается Успенский пост, знаменуется торжеством Происхождения Честных Древ Животворящего Креста Господня. Сопровождается данное празднование крестным ходом и освящением различных мест. Предполагается, что такие мероприятия смогут предупредить или избавить от болезней, если отнестись к ним с великой верой.

Приходится на еще один большой православный праздник - Медовый спас. С этого дня соблюдающие церковные правила люди получают благословение употреблять в пищу мед.

Питание во время поста

Душевное состояние - самое важное при соблюдении поста. Священники утверждают, что необходимо максимально посвятить время молитве, вести себя прилежно и служить в угоду Бога.

Но питание также чрезвычайно важно. Тем более что указанный пост является одним из 4 самых строгих, а церковники приравнивают его к Великому по необходимости ограничений. Именно поэтому соблюдающим пост рекомендуют отказаться от мясных и молочных продуктов, а также яиц.

Но список разрешенных продуктов достаточно большой, и вмещает:

фрукты,
овощи,
отвары,
компоты,
серый хлеб,
грибы,
крупы,
орехи.

За все время, когда начинается и заканчивается Успенский пост, можно употреблять в пищу только вышеперечисленные продукты.

Подробное питание по дням

Существуют ограничения по питанию и по дням недели. Понедельник, среда и пятница, к примеру, у соблюдающих пост - это время, когда необходимо придерживаться сыроедения. В этот день стоит довольствоваться только фруктами и овощами, сухофруктами и орехами, а также медом. Запрещено использование растительного масла.

Вторник и четверг - время горячей пищи, но добавление масла также запрещено.

Суббота и воскресенье - самые простые дни. В это время разрешены все вышеперечисленные продукты с добавлением масла. Также разрешено в употребление вино.

Небольшое послабление и снятие ограничений возможно для:

беременных,
больных,
детей.

Кроме того, разрешено употребление рыбы в день Преображения Господнего, который празднуется 19 августа.

Правда, специалисты по питанию не рекомендуют в первый раз строго придерживаться поста. Так можно только испортить своё самочувствие, не получив духовного очищения. Священники также утверждают, что при любых проблемах со здоровьем лучше придерживаться поста не строго и усиленно молиться, ведь душевное ограничение гораздо важнее телесного. Исходя из этого, даже в дни, когда разрешено исключительно сыроедение, можно есть горячую пищу, а иногда добавлять масло. От основных запрещенных продуктов всё же стоит отказаться.

Дополнительные ограничения во время поста

14 августа начинается Успенский пост. На протяжении всего указанного периода церковь не приветствует проведение каких-либо торжеств. И свадьба входит в данный перечень. Рекомендуется посвятить это время молитвам, позаботиться о телесном и духовном очищении, а не предаваться развлечениям.

К слову, праздник Успения Пресвятой Богородицы трактуют как возможность избавления от страха смерти. Согласно приданию, Дева Мария заранее знала о времени своего перехода в другой мир. Поэтому она решила подготовиться к нему усиленной молитвой и постом. И это несмотря на то, что вся её жизнь была образцом жертвенности.

Время, когда начинается Успенский пост, - одно из самых значимых для православных. В этот период церковники пытаются соблюдать все традиции и ограничения, связанные с праздником.

Всяк православный люд знает, что Успенский пост – это многодневный пост, который был установлен в честь Успения Пресвятой Богородицы еще во времена раннего христианства. Первые упоминания о нем датируются 450 годом, а найти их можно у св. Льва Великого. Каждый год, в том числе и 2017, Успенский пост начинается 14 августа и заканчивается 27-го числа . Первый день является днем Преображения Господня, а крайний – праздником Успения Пресвятой Богородицы.

Несмотря на то, что не такой популярный, как Великий, люди, приближенные к церкви стараются соблюдать все его каноны. Не стоит думать, что пост это нечто трудновыполнимое. Совершенно наоборот. С каждым годом, все больше и больше людей предпочитают выдерживать такие небольшие паузы в своей жизни, воздерживаясь от каких-то блюд и продуктов.

Считается, что во время таких пищевых «передышек» человек еще больше сливается с природой, настраивается на гармоничное существование и приближается к Богу. Дурные мысли, грехи и поступки отходят на второй план, а на горизонте начинает виднеться счастливая жизнь.

Во время любого поста следует поменьше времени уделять готовке различных блюд, отпустить чревоугодие и предаться чистым мыслям. Скромная пища на протяжении нескольких недель может стать настоящим испытанием для хозяйки. Но даже эти страдания будут вознаграждены душевною чистотою и спокойствием.

Хоть Успенский пост и считается строгим, на самом деле он не так страшен. Конец лета – это приятный период, когда дома всегда есть свежие овощи, фрукты и зелень. Поэтому можно соединить приятное с полезным, значительно расширить свой рацион вкусными постными блюдами и насытить организм витаминами.

В народе Успенский пост очень часто ассоциируют с Медовым, Хлебным и Яблочным Спасом, ведь именно в это время они и отмечаются.

Календарь питания по дням

Этот пост такой же суровый, как и Великий, поэтому в нем есть определенные правила, которых следует придерживаться.

Исходя из монастырских уставов:

по понедельникам, средам и пятницам – сухоядение;
по вторникам и четвергам – отварная пища (мясо исключено);
по субботам и воскресениям – разрешено вино и растительное масло;
в первый день поста отмечается праздник Происхождения честных древ Животворящего Креста Господня. В народе этот день больше известен как Медовый Спас. Разрешено кушать медовые пряники, блинчики с маком и медом, булки, плюшки и пироги.
19 августа – Преображение Господне или Яблочный спас. Постящиеся могут употреблять созревшие к этой поре фрукты и овощи, а также рыбные продукты.
Заканчивается Успенский пост праздником Успения Пресвятой Богородицы (28 августа) и необходимо постараться плавно выйти из поста. Если этот день припадает на среду и пятницу, то разговение будет только на следующий день. А если в любой другой день, то на праздник можно порадовать себя рыбными блюдами.

Не стоит увлекаться разрешенными продуктами, ведь пост это, прежде всего, смирение (даже еде) и покаяние. За счет того, что Успенский пост проходит в конце лета, многие фермеры собирают урожаи, поэтому он переносится очень легко. Даже те люди, которые не владеют земельными участками, могут порадовать себя спелыми фруктами и овощами, купленными в магазине, ведь все они находятся на прилавках магазинов в приятном изобилии.

Как разнообразить свое меню в пост

Очень часто люди заблуждаются, думая, что пост – это дорого и невкусно. Намного дороже покупать каждый день колбасу или сосиски. Даже постные блюда могут быть вкусными, главное проявить немного фантазии. Это к Великому посту нужно готовиться заранее, продумывая каждое блюдо, а Успенский пост никогда не вызывал проблем с меню.

Например, можно приготовить питательное и вкусное блюдо – кашу. Крупы всегда считались полезным продуктом, просто их нужно уметь варить. Используя специи и приправы, легко удастся побаловать себя ароматной кашкой с овощами.

Благодаря тому, что в этот период много овощей и зелени, любая хозяйка может приготовить аппетитный овощной суп, причем изобилие сезонных овощей позволит существенно разнообразить рацион всей семьи и кушать каждый день новое блюдо. Не стоит забывать о грибах, ведь они полезны и богаты на белок и микроэлементы.

Яблоки – главный продукт этого поста. Их можно запекать, делать пирожки и рогалики с яблоками, салаты, компоты, кисели…В общем, умелый повар сможет приготовить из этого фрукта вкусное и постное блюдо.

Пост – это чудесная пора, позволяющая человеку забыть на несколько дней о радостях земных, и вспомнить о духовных чувствах. Во время такого воздержания многие из нас понимают истинный смысл нашей жизни и стараются передать эту мысль близким людям.

Традиции Успенского поста

Среди главных традиций Успенского поста можно выделить освящение меда. Его несут в церковь на первый Медовый Спас и только после того, как Спас закончится, этот мед можно употреблять в пищу.
Во время Успенского Спаса также приносят в церковь свежий урожай яблок и винограда и святят эти дары природы.
Традиционными блюдами Успенского Спаса являются грибные. В эту пору было принято ходить в лес по грибы, а потом из них готовить полезные блюда.

Видео рубрика

Пост — особое время для истинно верующих людей. В это время человек стремится быть ближе к Богу и избавляется от всего грешного. Узнайте когда начинается, один из самых значимых в православии Успенский пост.

Начало поста

Успенский один из четырех постов в православном христианстве, который является многодневным. В отличие от Великого, его дата неизменна, она совпадает с первым Спасом, который называется Медовым или Маковым и отмечается 14 августа. Отталкиваясь от церковного календаря, начало поста посвящено празднику Успения Пресвятой Богородице.

Успенский пост начинается с 14 августа и продолжается до 28 августа. По старому стилю — с 1 по 15 августа. Именно эти даты были установлены еще в 1166 году на Константинопольском соборе, однако даже в более ранних книгах 4-5 веков уже упоминается о том, что верующие соблюдали «пост восьмого месяца», как в те времена называли Успенский Пост.

Успение Пресвятой Богородицы

Успенский пост предшествует православному празднику Успения Пресвятой Богородицы. В этот день верующие вспоминают день смерти (успения) Божьей Матери.

Верующие готовятся отмечать день Успения Богоматери ограничивая себя, подобно Деве Марии в последние годы ее жизни: очищают дух и совершают праведные поступки.

За три дня до Успения к Богоматери сошел с небес архангел Гавриил. Явился он для того, чтобы объявить, что скоро она будет призвана на небеса и должна быть готова ко встречи с сыном, архангелами, ангелами и Всевышнем. Богородице была вручена ветвь, сорванная с райского дерева. Ее полагалось нести перед гробом Святой в день ее Успения.

Успением называется смерть Девы Марии потому, что она как бы «уснула» — мирная кончина после которой она как бы «пробудилась» для вечной жизни в Раю.

В православии это важнейший праздник, перед которым и начинается двухнедельный Успенский пост, один из строжайших в православии, сравнимый только с Великим.

Важно помнить, что христианский пост, это не только телесное воздержание. Истинно верующие в это время особенно тщательно следят за своими поступками и мыслями, важно чтобы ваше душевное состояние было гармоничным. Берегите себя и своих близких и не забывайте нажимать на кнопки и

11.08.2015 00:30

Медовый Спас - это народно-христианский православный праздник, имеющий для верующих очень большое значение. Это своеобразный...

Успенский пост начинается с Медового Спаса. Чудесное торжество вместило в себя как христианские, так и...