Сколько дней длится пост перед пасхой. Примерное меню на каждый день на Пост Великий

«Спаси, Господи!». Спасибо, что посетили наш сайт, перед тем как начать изучать информацию, просим подписаться на наше православное сообщество в Инстаграм Господи, Спаси и Сохрани † - https://www.instagram.com/spasi.gospodi/ . В сообществе больше 18 000 подписчиков.

Нас, единомышленников, много и мы быстро растем, выкладываем молитвы, высказывание святых, молитвенные просьбы, своевременно выкладывам полезную информацию о праздниках и православных событиях... Подписывайтесь, мы Вас ждем. Ангела Хранителя Вам!

Великий пост с самого начала его существования считается главным постом в церковном православном календаре. Он является подготовкой к наступлению самого главного религиозного праздника, именуемого Пасхой. Данный пост был установлен в честь Сорокадневного поста, которого придерживался Иисус Христос в пустыне. В литургическом же году на протяжении этого периода читаются особые богослужения, молитвы, покаяния и воспоминания о великом мучении Спасителя. Веряне в этот период не только посещают Богослужения, но и придерживаются особого питания. Поэтому если вы решили придерживаться всех православных правил, то нужно знать, как правильно питаться в Великий пост.

Начало поста в 2018

Когда начинается Великий пост в 2018 году у православных зависит от даты празднования Пасхи. В 2018 году Великий пост будет длится с 19 февраля по 7 апреля. Данный период характеризуется самым длительным воздержанием пищи и напитков в христианстве.

Он длится семь недель и обязательно должен сопровождаться духовной практикой. За этот отрезок времени человек не только очищает свой организм, но и разум и душу. Более точно на то сколько дней длится Великий пост указывает его второе название – «Четыредесятница». Это 40 дней — срок который в жизни считается временем необходимым для усопшей души, чтобы покинуть этот мир.

В религии, это время, на протяжении которого тело Иисуса Христа провело на земле, а потом воскресло.

Можно ли ребенка крестить в Великий пост

Этот вопрос интересует многих родителей. Нужно отметить, что никаких запретов на осуществления обряда Крещения церковь не дает. Более того крестить ребенка разрешается в любой день недели, главное предварительно договорится об этом со священников.

Конечно иногда священники отказываются проводить обряд в период Главного поста. Но это происходит не из-за каких-либо запретов, а просто из-за технических причин. Так как в этот период богослужения достаточно продолжительные, а перерыв между ними совсем не большой.

В это время богослужители могут выезжать для причастия к больным или проведения соборования. И только по причине недостаточности свободного времени могут отказать. Но это совершенно не значит, что нельзя. В таких случаях нужно просто обращаться в другой храм.

Что можно есть в эти дни

Когда начинается Великий пост веряне начинают готовить особые, постные блюда. Ведь как уже было сказано выше в это время следует удержатся от многих напитков и продуктов. Очень важно к нему правильно подготовится. Для этого обязательно необходимо придерживается поста, который ему предшествует.

Он длится четыре недели, и каждая из них посвящается библейскому событию. Первая неделя приурочена ко дню памяти мытаре и фарисе. На этой недели постными днями считаются среда и пятница. Вторая неделя – это неделя о Блудном сыне. В эти дни можно употреблять мясо кроме среды и пятницы.

Третья неделя – это неделя о страшном суде. Ее еще называют мясопустной. И последняя неделя перед самым главным постом называется масленичная. На протяжении недели можно употреблять мясные блюда только по средам и пятница.Так как на протяжении всей недели запрещено употреблять мясные блюда.

Полезные статьи:

Сразу после окончания этого поста начинается Главный пост года. И так что можно есть в Великий пост:

  • Овощи и зелень.
  • Грибы. Они будут служить замене мяса.
  • Крупы.
  • Фасоль, горох.
  • Соленья, маринады.
  • Замороженные и сушенные продукты.
  • Постный лаваш.
  • Соусы.
  • Постный майонез.
  • Макаронные изделия, приготовленные без яиц.
  • Чистая вода.

Запрещенные продукты:

  • Все разновидности мяса.
  • Молочные продукты.
  • Яйца.
  • Алкоголь.

Питание по дням в Великий пост

Постное питание значительно отличается от обычного. Ведь на протяжении этого периода существует ряд запретов по употреблению некоторых продуктов. Также как правило употребление пищи происходит по определенной схеме. В главный пост она следующая:

  • Понедельник – сухоядие.
  • Вторник – горячие блюда, приготовленные без масла.
  • Среда — сухоядие.
  • Четверг – горячие блюда, приготовленные без масла.
  • Пятница – сухоядие.
  • Суббота — горячие блюда приготовленные с маслом.
  • Воскресенье – горячие блюда, приготовленные с маслом.

Примерное меню на каждый день на Пост Великий

В дни сухоядия (понедельник, среда, пятница):

  • Завтрак — приготовьте салат из фруктов.
  • Обед — гаспачо без варки, приготовленное в блендере.
  • Ужин — сухофруктиы с орехами.

В дни горячих блюд (вторник, четверг, суббота, воскресенье):

  • Завтрак — рис с фруктами.
  • Обед — постный борщ с фасолью.
  • Ужин — салат из морской капусты.

Рецепты постных блюд

Сегодня существует достаточно большое количество различных постных блюд, которые по своим вкусовым качествам совершенно не отличаются от обычных. Вот некоторые рецепты постных блюд в Великий пост.

Борщ с фасолью

Для его приготовления необходимо взять следующие ингредиенты:

  • 50 г сушенных грибов,
  • средний лук,
  • средняя морковь,
  • пучок петрушки,
  • небольшая свекла,
  • щепотка соли,
  • 2 шт лавровых листьев,
  • перец по вкусу,
  • фасоль.

Приготовление:

Предварительно отварите фасоль и свеклу. Возьмите грибы и приготовьте на их основе 1,5 л бульона. В готовый бульон положите нарезанные морковь, лук, петрушку. Полученную смесь накройте и тушите до готовности. Пока блюдо тушится нашинкуйте предварительно отваренную свеклу. Все соедините и добавьте лавровый лист, соль и перец по вкусу. В конце приготовления в борщ добавьте варенную фасоль.

Гаспачо

Это блюдо идеально подойдет на день сухоядия. Для его приготовления нужны следующие ингредиенты:

  • пол стакана томатного сока,
  • 500г свежих помидоров,
  • один свежий или маринованный огурец,
  • один средний болгарский перец,
  • средний лук,
  • пару зубчиков чеснока,
  • веточка сельдерея,
  • пучок базилика,
  • пучок петрушки,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

Все ингредиенты нужно предварительно помыть и очистить. Затем порежьте их на небольшие кусочки и перемелите в блендре. Готовый гаспачо посолите и подавайте с зеленью. К блюду рекомендуется подать постные тосты.

Господь всегда с Вами!

Во сколько начнется Церемония закрытия Универсиады 2019, где смотреть:

Начало Церемонии закрытия Универсиады 2019 - 20:00 по местному времени, или 16:00 по Москве .

В прямом эфире шоу покажет федеральный телеканал "Матч!" . Начало телевизионной прямой трансляции - 15:55 мск.

Также прямая трансляция будет доступна на канале "Матч! Страна" .

В интернете прямую онлайн-трансляцию события можно запустить на портале Спортбокс .

Международный женский день 8 марта является памятной датой ООН, а в состав организации входит 193 государства. Памятные даты, объявленные Генасамблеей, призваны стимулировать членов ООН проявлять повышенный интерес к указанным событиям. Однако, на данный момент не все государства-члены Организации объединенных наций утвердили празднование женского дня на своих территориях в указанную дату.

Ниже приводим список стран, в которых празднуют Международный женский день. Страны сгруппированы в группы: в ряде государств праздник является официальным нерабочим днем (выходным) для всех граждан, где-то на 8 марта отдыхают только женщины, а есть государства где 8 марта работают.

В каких странах праздник 8 марта - выходной день (для всех):

* В России - 8 марта является одним из самых любимых праздников, когда мужчины поздравляют всех без исключения женщин.

* В Украине - Международный женский день продолжает оставаться дополнительным выходным, несмотря на регулярные предложения исключить событие из числа нерабочих дней и заменить его, к примеру, на Шевченковский день, который будет отмечаться 9 марта.
* В Абхазии .
* В Азербайджане .
* В Алжире .
* В Анголе .
* В Армении .
* В Афганистане .
* В Беларуси .
* В Буркина-Фасо .
* Во Вьетнаме .
* В Гвинее-Бисау .
* В Грузии .
* В Замбии .
* В Казахстане .
* В Камбодже .
* В Кении .
* В Кыргызстане .
* В КНДР .
* На Кубе .
* В Лаосе .
* В Латвии .
* В Мадагаскаре .
* В Молдове .
* В Монголии .
* В Непале .
* В Таджикистане - с 2009-го года праздник был переименован в День матери.
* В Туркменистане .
* В Уганде .
* В Узбекистане .
* В Эритрее .
* В Южной Осетии .

Страны, в которых 8 марта - выходной день только для женщин:

Есть страны, в которых в Международный женский день освобождены от работы только женщины. Данное правило утверждено:

* В Китае .
* На Мадагаскаре .

Какие страны отмечают 8 марта, но это рабочий день:

В некоторых странах Международный женский день широко отмечается, однако является рабочим днем. Это:

* Австрия .
* Болгария .
* Босния и Герцеговина .
* Германия - в Берлине с 2019-го года 8 марта - это выходной день, в целом по стране - рабочий.
* Дания .
* Италия .
* Камерун .
* Румыния .
* Хорватия .
* Чили .
* Швейцария .

В каких странах 8 марта НЕ отмечают:

* В Бразилии - большинство жителей которой о "международном" празднике 8 марта даже и не слышали. Главным событием конца февраля - начала марта для бразильцев и бразильянок является вовсе не женский день, а крупнейший в мире по версии Книги рекордов Гиннеса Бразильский фестиваль, называемый также карнавалом в Рио-де-Жанейро. В честь фестиваля жители Бразилии отдыхают несколько дней подряд, с пятницы до полудня католической Пепельной среды, которая знаменует собой начало Великого поста (который у католиков имеет подвижную дату и начинается за 40 дней до католической Пасхи).

* В США - праздник не является официальным праздничным днем. В 1994 году попытка активистов утвердить празднование в Конгрессе не увенчалась успехом.

* В Чешской республике (Чехии) - большая часть населения страны рассматривает праздник как пережиток коммунистического прошлого и главный символ старого режима.

Традиции и обычаи Масленицы:

Суть праздника Масленицы в христианском понимании состоит в следующем:

Прощение обидчиков, восстановление добрых отношений с ближними, душевное и дружеское общение с близкими и родными людьми, а также благотворительность - вот что является главным в эту Сырную седмицу.

На Масленицу уже нельзя есть мясные блюда, и это тоже является первым шагом к посту. Зато блины пекутся и поедаются с великим удовольствием. Они пекутся пресные и квасные, на яйцах и молоке, подаются с икрой, сметаной, сливочным маслом или медом.

В целом, на протяжении Масленичной недели следует веселиться и посещать праздничные мероприятия (кататься на коньках, лыжах, сноутюбах, с горок, на лошадях). Также, надо уделять время семье - веселиться совместно с родными и близкими: вместе куда-нибудь сходить, "молодые" должны посетить своих родителей, а родители, в свою очередь, приехать в гости к детям.

Дата Масленицы (православная и языческая):

В церковной традиции Масленицу отмечают на протяжении 7 дней (недели) с понедельника по воскресенье, перед самым главным православным постом, поэтому событие также называют "Масленичная неделя".

Время проведения Масленичной недели зависит от начала Великого поста, претворяющего Пасху, и каждый год сдвигается в соответствии с церковным православным календарем.

Так, в 2019 году православная Масленица проходит с 4 марта 2019 года по 10 марта 2019 года, а в 2020 году - с 24 февраля 2020 года по 1 марта 2020 года .

Что касается языческой даты Масленицы , то древние славяне отмечали праздник по солнечному календарю - в момент наступления астрономической весны, который происходит в . Древнерусское празднование продолжалось на протяжении 14 дней: начиналось за неделю до Дня весеннего равноденствия, а завершалось неделей позже.

Описание празднования Масленицы:

Традиция отмечать Масленицу веселым гулянием сохранилась до сих пор.

В большинстве российских городов проводятся мероприятия под названием "Широкая Масленица" . В столице России городе Москве центральной площадкой праздничных гуляний традиционно является Васильевский спуск Красной площади. За рубежом также проводят "Русскую Масленицу", для популяризации российских традиций.
Принято, особенно в последнее воскресенье, когда работающие и учащиеся могут отдохнуть, устраивать массовые праздники как в старину, с песнями, играми, проводами и сожжением чучела Масленицы. В масленичных городках организуются сцены для выступлений, места продажи еды (блины обязательны), и сувенирной продукции, аттракционы для детей. Проводятся маскарады с ряженными и карнавальные шествия.

Какие есть дни Масленичной недели, как они называются (название и описание):

Каждый день Масленицы носит свое название и имеет свои традиции. Ниже приводим название и описание для каждого дня.

В понедельник - Встреча . Поскольку первый день является рабочим, вечером свекор со свекровью приходят в гости к родителям невестки . Пекутся первые блины, которые можно отдать бедным на помин усопших. В понедельник наряжается соломенное чучело и выставляется на возвышенности в месте проведения гуляний. В танцах и игрищах проводятся стилизованные кулачные бои "стенка на стенку". Выпекается и торжественно поедается "первый блин" на помин души.

Во вторник - Заигрыш . Второй день традиционно является днем молодых. Гулянья молодежи , катание с гор ("покатушки"), сватовство являются приметами этого дня. Следует заметить, что церковью запрещены свадьбы на Масленицу, как и в пост. Поэтому во вторник Масленицы сватают невесту, чтобы сыграть свадьбу после Пасхи на Красную горку.

В среду - Лакомка . В третий день зять приходит к тёще на блины .

В четверг - Разгул, Разгуляй . В четвертый день народные гуляния приобретают массовый характер. Широкая Масленица – так называются дни с четверга до конца недели, а сам день щедрых угощений зовут "разгульный четверток".

В пятницу - Тещины вечерки . В пятый день масленичной недели теща с подругами или родственницами приходит в гости к зятю на блины . Блины, конечно, должна напечь ее дочь, а зять проявить гостеприимство. Помимо тещи, в гости приглашается вся родня.

Суббота - Золовкины посиделки . На шестой день в гости приходят сестры мужа (можно также пригласить и остальных родственников мужа). Хорошим тоном считается не только обильно и вкусно накормить гостей, но и подарить золовкам подарки.

Воскресенье - Проводы, Прощёное воскресенье . В крайний (седьмой) день, перед Великим постом, следует каяться и проявлять милосердие. Все родные и близкие просят друг у друга прощения. В местах общественных празднований устраивают карнавальные шествия. Чучело Масленицы торжественно сжигается, превращаясь таким образом в прекрасную Весну. С наступлением темноты запускают праздничный фейерверк.

В храмах также в воскресенье на вечерней службе совершается чин прощения, когда священник просит прощения у церковных служителей и прихожан. Все верующие в свою очередь просят прощения и кланяются друг другу. В ответ на просьбу о прощении говорят «Бог простит».

Что происходит по окончании празднования Масленицы:

А по окончании праздника Масленицы у православных верующих начинается один из самых важных постов. Все мы помним высказывание: "Не всё коту Масленица - будет и Великий пост" .

Великий пост (или другое название Четыредесятница) - одно из важнейших событий христианского мира. Это обряд длительной подготовки верующего христианина к празднованию Воскрешения Господнего. Великий пост в 2019 году будет проходить с 11 марта по 27 апреля .

Это самое длительное воздержание от пищи и напитков в христианстве. Он длится семь недель и должен сопровождаться духовной практикой, чтобы человек мог очистить свой организм, разум и душу.

Второе название поста “Четыредесятница“ более точно указывает на длительность пищевого и духовного воздержания - 40 дней. Это тот срок, который в обыденной жизни мы считаем временем, которое необходимо душе покойного человека, чтобы покинуть этот мир. В религиозной практике - это время, которое тело усопшего Иисуса Христа провело на земле, и после чего он воскрес.

Эти семь недель необходимы для того, чтобы верующий мог понять и прочувствовать, что пережил Спаситель, страдая за нас на кресте и испытывая лишения в своей мирской жизни, часто испытывая голод и жажду, странствуя со своими учениками. Таким образом, воздержание от излишеств в еде помогает почувствовать благодарность Господу, за бедствия, пережитые Им ради нас.

Подготовка к Великому посту

Ко столь длительному сдерживанию от определенных напитков и продуктов стоит подготовиться. Великому посту предшествует “подготовительный” пост. Он длиться четыре недели, каждая из которых посвящена тому или иному библейскому событию или явлению.

Первая седмица - это Неделя о мытаре и фарисее. В это время церковь рекомендует верующим задуматься об истинных и показных вещах в нашей жизни. На этой неделе правила поста отменяются в среду и пятницу. В остальные дни можно есть все нескоромное.

Вторая седмица - это Неделя о блудном сыне. Эти семь дней можно употреблять мясо, но по средам и пятницам стоит от него воздержаться.

Третья седмица - Неделя о страшном суде, или еще называемая мясопустной. С этого времени ваш рацион должен стать “пустым” от мяса в любом виде.

И последняя седмица перед постом - сыропустная, или еще масленичная, т.к. она предшествует празднованию Масленицы. Не возбраняется есть мясо снова по средам и пятницам.

Что такое “скоромная пища”?

Скоромная пища, изъясняясь современным языком, — это продукты животного происхождения. Под “скоромными” понимают все продукты питания, полученные от теплокровных животных. Мясо, жир (смалец), молоко, яйца, сыр, творог и т.п. — это скоромные продукты, которые запрещены в Великий пост. В этот список также добавляется рыба.

Предшествие постничества

Последняя подготовительная неделя перед постом - сыропустная или масленичная. На протяжении всей седмицы отмечают Масленицу. Этот праздник имеет старославянские корни. Празднования проходят все дни, каждый из которых имеет свое название, традиции, обряды.

Таким образом верующие готовились к длительному периоду духовной и пищевой скромности. Гуляние на Масленицу всегда массовые, громкие, яркие, с кулинарными излишествами (традиционно с блинами).

Последнее воскресенье четвертой седмицы - Прощальное воскресенье или Прощеный день. Это акт покаяния перед людьми, предшествующий покаянию перед Богом.

В этот день также происходило так называемое “заговенье” — принятие человеком решения не употреблять скоромной еды на протяжении . А уже в день Пасхи, после церковной службы, происходило “разговение” — обычно это семейный обед, во время которого постившиеся впервые употребляют продукты животного происхождения, таким образом заканчивая пост.

Недели Великого поста

Каждая из недель Великого поста также имеет свое название и посвящены особому событию.

Первая — неделя торжества православия. Первый понедельник поста (19 февраля 2018 года) называется Чистым. В этот день есть нельзя ничего. Также стоит воздержаться от работы, посвятив себя молитве и духовному очищению.

Вторая - неделя святого Григория, одного из самых почитаемых богословов православия.

Третья - неделя Крестопоклонная, т.к. в храмах выносят крест, как символ Христового распятия.

Четвертая - памяти преподобного Иоанна Лествичника, автор книги “Лиственница Рая”.

Пятая - неделя памяти святой Марии Египетской, которая символизирует своим житием пример истинного покаяния и веры.

Шестая - Цветоносная неделя, воспевание чуда воскрешения Лазаря Христом.

Седьмая - Страстная неделя. На этой неделе все дни имеют свое важное значение, однако самые значимые из которых последние четыре:

  • Чистый четверг Страстной недели - день исцеления, в который на рассвете необходимо омыть свое тело и убрать дом;
  • Страстная пятница - день умерщвления Иисуса Христа на кресте за грехи человечества;
  • Великая суббота - день памяти учения Господня и подготовка празднования Пасхи;
  • Светлое Христово Воскресенье или - день празднования воскрешения Господнего на третий день после смерти.

Питание в период Великого поста

В пост нельзя употреблять ничего животного: молоко, мясо, сыры, рыба под запретом.

В Чистый понедельник пищу не употребляют, довольствуясь чистой водой после заката солнца.

В остальной период можно питаться продуктами растительного происхождения без жиров, в некоторые дни можно растительное масло (подсолнечное, оливковое, льняное и т.п.).

Понедельник, среда и пятница - дни холодной пищи, масло нельзя, единственная трапеза - после заката.

Вторник и четверг - дни горячей пищи, но все еще без масла, единожды и только после заката.

Суббота и воскресенье - можно поесть дважды, добавив в еду масло и пригубить виноградного вина.

Расписание питания Великого поста 2019 года

Первая неделя (11-17 марта 2019 г.)

  • Пн. — вода после заката, молитва.
  • Чт.- холодная пища, овощи, фрукты, орехи, хлеб
  • Пт.- холодная пища, овощи, фрукты, орехи, хлеб
  • Сб. — горячая пища, можно масло, вино

Вторая — шестая недели (18 марта — 21 апреля 2019 г.)

  • Пн.- холодная пища, овощи, фрукты, орехи, хлеб
  • Вт. — горячая пища без масла.
  • Ср.- холодный день, овощи, фрукты, орехи, хлеб
  • Чт. — горячая пища без масла.
  • Пт.- холодный день, овощи, фрукты, орехи, хлеб
  • Сб. — горячая пища, можно масло, вино.
  • Вс. — горячая пища, можно масло, вино.

Седьмая (страстная) неделя (22 — 27 апреля 2019 г.)

  • Пн. — холодная пища, овощи, фрукты, орехи, хлеб
  • Вт. — холодная пища, овощи, фрукты, орехи, хлеб
  • Ср.- холодная пища, овощи, фрукты, орехи, хлеб
  • Чт. — холодная пища, овощи, фрукты, орехи, хлеб
  • Пт.- вода после заката, молитва
  • Сб. — холодная пища, овощи, фрукты, орехи, хлеб
  • Вс. — Пасха, выход из поста, разговение

Приближаются дни Святой Четыредесятницы, кто-то из верующих ждет их с нетерпением и любовью, а кто-то побаивается этих дней воздержания. Все зависит от духовного роста и привязанности к своей плоти. Начало Великого поста в 2018 году будет довольно рано, по сравнению с прошлыми годами. Это объясняется тем, что Пасха в этом году ранняя. Празднование Пасхи каждый год бывает в разное время и зависит от весеннего равноденствия.

Что такое Великий пост

Великий пост – это время, когда начинается подготовка к самому главному празднику православных христиан – Пасхе. В 2018 году он начнется необычно рано, поскольку в этом году ранняя Пасха. Подготовка к такому светлому и великому празднику должна быть двоякая: внешняя и внутренняя.

Подготовка скоро пойдет полным ходом

Внешняя подготовка подразумевает телесное воздержание: от скоромной пищи и плотских утех, а внутренняя – воздержание от развлечений, рассеяния ума, страстей.

Воздержание от пищи смиряет плоть и утончает душу, делает ее восприимчивой к молитве. А воздержание от развлечений и страстей подготавливает ее к принятию Благодати. Нужно все это лишь для того, чтобы достойно встретить светлый праздник Пасхи.

Великий пост появился в память сорокадневного пребывания Спасителя в пустыне, где Он, согласно евангельскому повествованию, совсем ничего не ел, а только молился. Но возможно причиной появления именно сорокадневного поста явилось и шествие Моисея и евреев из Египта до земли обетованной, а также сорокачасовое пребывание Христа во гробе.

Однако в первые века нашей эры у христиан пост перед Пасхой длился всего лишь день, потом он продлился до сорока часов. И лишь позже он стал по продолжительности таким, как существует сейчас.

Весь Великий пост от начала и до конца направлен в основном на борьбу со страстями, 2018 год – не исключение. Телесное воздержание дано только в помощь душевному посту, а он подразумевает ограничение от развлечений.

Это значит, что не рекомендуется ходить в кинотеатры, театры, ночные клубы, бары, рестораны, цирки, также нельзя смотреть развлекательные фильмы и программы по телевидению и интернету. Насчет интернета – это отдельный разговор, многие священники рекомендуют избегать общения и зависания в социальных сетях, поскольку все это засоряет ум, отвлекает душу от самого главного.

А после того, как все развлечения удалены, следует настроить душу на размышление, молитву, душеполезное чтение, осознание множества своих грехов и раскаяние в них. Ничто не должно отвлекать человека в Великий пост от этого занятия, тем более, если начало покаяния уже положено. Конечно, тяжело, что в 2018 году между Святками и Великим постом прошло совсем немного времени, но что делать. Суть православия во многом состоит в аскетизме.

Пост телесный

Об этом вопросе ведется много споров, однако пост немыслим без телесного воздержания. Под этим подразумевается сознательный отказ от скоромной пищи. Что это значит?

Соблюдается пост

В понятие «скоромная пища» входят:

  • мясные продукты (красное мясо, курица, пельмени, колбасы, сосиски, котлеты и т.д.);
  • молочные продукты (молоко, кефир, сливочное масло, кисломолочные продукты, сыр и т.д.);
  • яйца (куриные, утиные, перепелиные);
  • рыба (морская, речная, рыбные котлеты, консервы рыбные, икра рыбная и т.д.)

Разумеется, все блюда из этих продуктов запрещаются в Великий пост. Также следует ограничивать сладости, необходимо отказаться от курения в период поста. Избыточное количество алкоголя тоже не приветствуется, а вот умеренное употребление вина в некоторые дни поста разрешается (в основном — в праздники) для поддержания телесных сил.

Если посмотреть православный календарь, то можно увидеть, что в определенные дни поста рекомендуется сухоядение. Это значит, что вся пища должна быть в сыром виде, не варенная. В основном это – овощи, фрукты, хлеб, печенье постное, мед, соки. Даже растительное масло не рекомендуется. В основном такое питание бывает по понедельникам, средам и пятницам Великого поста. В остальные дни можно вкушать вареную пищу, но без растительного масла.

По воскресеньям в течение всего поста можно есть вареную пищу с растительным маслом и пить немного вина. В Вербное воскресенье и на Благовещение разрешается рыба. В некоторые дни вообще ничего не едят, это обычно бывает в понедельник, четверг первой недели и в пятницу Страстной недели. Во вторник первой недели едят только хлеб и пьют воду.

Но, конечно, все предписания, касающиеся ограничения в пище, смогут выполнить только очень сильные физически и здоровые люди.

Послабление в посте разрешается:

  • беременным и кормящим женщинам;
  • детям и подросткам;
  • пожилым и больным людям.

Так что перед тем, как наложить на себя бремя поста, необходимо посоветоваться со священником, рассказать ему о своих хронических заболеваниях, если они есть. Потому что существует другая крайность – излишняя ревность в посте. Это когда человек берет на себя ограничения в пище больше, чем он сможет выдержать. В таком случае пост может даже серьезно навредить некоторым, потому что организм слабеет, а это делает и душу невосприимчивой к молитве.

Один святой сказал: «Тело человека как осел — не докормишь его, не довезет до Царствия Небесного, а перекормишь – взбесится». Поэтому надо соблюдать во всем золотую середину. Но в то же время ограничение на некоторое время пищи, богатой животными жирами, очень полезно. Ведь именно такие продукты вызывают повышение холестерина в крови и как следствие – закупорку сосудов. А это в свою очередь ведет к серьезным заболеваниям: атеросклероз, сахарный диабет, инфаркт, гипертоническая болезнь, инсульт, стенокардия, ожирение.

И некоторые люди специально для здоровья ограничивают животные продукты (вегетарианцы), также широко используется для оздоровления организма лечебное голодание. Поэтому пост полезен с точки зрения здоровья, Церковь, словно заботливая мать предостерегает нас от бед, рекомендуя ограничения на время в некоторой пище.

Некоторым больным людям нельзя никак обойтись без определенных молочных продуктов (творога, молока и т.д.). Им по благословлению священника разрешается есть эти продукты. То же самое касается рыбы или масла.

Но без мяса можно обойтись весь период поста даже больным, ведь его можно заменить другими постными продуктами, например, соевыми. Сейчас в продаже много продуктов из сои, это: соевое мясо, соевые котлеты, соевый сыр и т.д. Они вкусны и полезны, в то же время содержат много белка, необходимого организму.

Тем, кому нельзя есть сою из-за наличия некоторых заболеваний, можно мясо заменять морепродуктами, грибами или бобовыми. Мало кто знает, что в килограмме кальмаров находится такое же количество белка, как и в килограмме мясе. Тем более что кальмары намного полезнее мяса: в них содержится йод. А в мясе, как ученые доказали, иногда находятся антибиотики, гормоны или вредные бактерии.

Некоторые люди постятся несколько дней за период Великого поста, обычно в начале и в конце. Потому что первая неделя и последняя – самые строгие. Интересно, что в 2018 году Пасха настолько ранняя, что Благовещение приходится на Страстную субботу, т.е. празднуется за день до Пасхи. Поэтому в Страстную субботу можно в этом году не поститься строго, а есть рыбу.

Кроме того, телесное воздержание подразумевает не только ограничение в пище, но и в половой жизни. Супругам рекомендуется отдохнуть от определенных отношений, а холостым строго запрещено вступать в брак на протяжении всего периода поста, начиная с Масленицы, и заканчивая Светлой седмицей. В эти дни Церковь никого не венчает, и свадьбы не играются.

Недели Великого поста

Весь Великий пост длится 48 дней, но почему тогда в литературе он носит название «Святая четыредесятница»? Дело в том, что пост состоит из 7 недель (49 дней), из которых последняя (Страстная) не входит в дни Великого поста. А два дня на неделе ваий – Лазарева суббота и Вербное воскресенье также к посту не относятся по причине того, что в эти дни происходит послабление поста (в субботу можно есть рыбную икру, а в Вербное воскресенье – рыбу).

Питаться стоит строго согласно правилам

Каждая неделя Великого поста, который в 2018 году начнется 19 февраля, имеет свое значение и название. Начало поста бывает обычно строгим, первая неделя – самая требовательная в смысле ограничений в пище и развлечений. Многие прилежные и сильные прихожане едят на этой неделе только хлеб и пьют воду. Обязательно следует в эти дни посетить храм, где будет читаться всю неделю Покаянный канон св. Андрея Критского и молитва св. Ефрема Сирина с земными поклонами. Это очень красивая служба (в Великий пост вообще бывают самые красивые богослужения в году).

На первой неделе рекомендуется каждому подробная исповедь и причащение Святых Тайн по благословению духовника. Об этом можно узнать подробней в церкви и соответствующей литературе. В конце первой недели празднуется Торжество православия. Это особая служба в память древней победы православной веры над еретическими учениями.

Вторая неделя посвящена св. Григорию Паламе и его учению о Нетварном Свете.

Третья неделя носит название Крестопоклонная, в это время выносится на середину храма Крест для поклонения.

Четвертая неделя – св. Иоанна Лествичника, который написал духовную книгу «Лествица».

Пятая неделя посвящена подвигам св. Марии Египетской, и учит нас силе покаяния на примере ее чудесного обращения от греховной жизни. В среду этой недели читается весь канон св. Андрея Критского (который читали каждый день на первой неделе), эта служба называется «Стояние Марии Египетской». На ней читается житие святой. Суббота этой недели называется «Суббота акафиста», на вечернем богослужении читается акафист Божией Матери.

Шестая неделя – Вербная, на которой суббота называется «Лазаревой», а воскресенье – Вербное (Вход Господень в Иерусалим).

И наконец, последняя неделя Великого поста — Страстная. Самая строгая неделя, в которую вспоминаются страдания Спасителя, Его распятие, смерть. Начало Страстной в 2018 году – 2 апреля.

Подготовка к празднованию Светлой Пасхи, которая и представляет собой Великий пост 2018 года, будет проходить с 19 февраля по 7 апреля. Это одна из самых древних традиций христианского мира, направленная на очищение разума и тела верующих перед торжеством Христова Воскресения.

История и продолжительность поста

Длительность поста тесно связана с числом 40 (другое его название — Четыредесятница), что отсылает к странствию Спасителя в пустыне. Фактически же период может быть чуть больше или меньше и соответствует 7 неделям.

Поэтому многих интересует вопрос, какого числа начинается Великий пост, так как часто люди путаются в календаре, не зная, что в действительности пост идет 48 дней, а не 40. В 2018 году пост начнется 19 февраля.

Упоминание Великого поста есть и в Старом, и в Новом Завете. На сегодняшний день осталась только символическая отсылка к этому, но раньше праведники считали, что таким образом испытывают те же самые лишения, что и Спаситель во время своего скитания.

Сейчас стало очень модно поститься, однако не все учитывают, что в его содержание должно входить не только диетическое питание, но и отказ от вредных привычек и негативных мыслей. Смысл поста в том, чтобы приблизиться к божественному, что может быть обеспечено только совместными усилиями души и тела.

Именно с этим связано то, что перед началом поста проходит Прощеное Воскресенье, когда все просят прощения за свои прегрешения.

Этот день должен помочь очистить свою душу от всех обид и примириться с окружающими.

Великому посту соответствует особый распорядок чтения молитв. Он есть практически на каждый день воздержания, что связано с предполагаемой усиленной работой души в это время. Так, например, ежедневно, кроме выходных и до среды Страстной Седмицы включительно, читается молитва Ефрема Сирина.

Несколько суббот (2, 3, и 4 недели) посвящены родителям, и в это время рекомендуется ходить на литургии, отдавая дань умершим родственникам в церкви. В первую неделю читается Канон святого Андрея Критского, который разделен на 4 части. В день Пасхи читают Пасхальный канон, который завершает пост.

Питание во время поста

Великий пост требует воздержания от целого ряда продуктов. Так, запрещено употребление любой пищи животного происхождения. Речь идет не только о мясе, но и о молочных продуктах, яйцах. Должно исключаться все, что содержит в себе животные жиры. Из напитков являются запрещенными чай, кофе и алкоголь.

Сейчас с возрождением интереса к религии и появлением множества публикаций о Великом посте в магазинах наблюдается большой выбор продуктов, которые верующие могут себе позволить. Так, обычное молоко можно заменить соевым или ореховым, а для вместо мяса сейчас существует огромный выбор соевых сосисок и колбас. Любители сыра могут на время поста перейти на тофу, который представляет собой пищевой продукт из соевых бобов.

Правила соблюдения поста не только включают в себя определенный рацион, но и различаются в зависимости от конкретных дней. Так, начинается пост с Чистого понедельника, в течение которого можно употреблять только обычную питьевую воду. Такое резкое ограничение подходит не для всех и может ударить по здоровью, поэтому тем, кто намерен строго соблюдать его, необходимо начать готовиться заранее, чтобы организм мог привыкнуть к изменившемуся режиму питания. Если вы собираетесь соблюдать все требования поста 2018 года, то начинайте готовиться к нему загодя.

Церковные каноны требуют полного воздержания от приема пищи и во второй день поста, однако сейчас это требование уже мало кто соблюдает, и сами священнослужители спокойно относятся к отступлению от него.

Существуют и особые правила питания в зависимости от дня недели:

  1. В понедельник, среду и пятницу вся пища должна быть только в холодном виде и без добавления масла (даже растительное в это время находится под запретом). Позволен только один прием пищи, и он должен приходиться на вечернее время.
  2. Во вторник и четверг можно позволить себе горячую еду, однако от масла все еще следует воздерживаться. Есть можно только после захода солнца. В субботу и воскресенье верующие могут добавить в пищу растительное масло и даже выпить немного красного вина.
  3. В субботу и воскресенье питание должно зависеть от того, выпадает ли на них праздник какого-либо святого.

В последнюю пятницу Великого поста, которую называют Страстной седмицей, от еды следует воздержаться. Такое же правило действует и на следующий день, в субботу, которая является последним днем перед Пасхой.

Послабления для верующих возможны только в том случае, если праздники великих святых выпадают на дни поста. Тогда они могут позволить себе немного вина и употреблять горячую пищу с растительным маслом.

Разрешенные продукты

У многих людей, кто собирается придерживаться Великого поста, возникает вопрос, что же можно употреблять в пищу, если убрать все запрещенные продукты. На самом деле составить себе сбалансированный рацион, полезный для организма, можно и в дни поста.

Так, самое время сделать упор на фрукты и овощи, увеличение которых в рационе советуют в один голос все врачи мира. Для приготовления основных блюд можно использовать крупы и бобовые, которые содержат большое количество полезных элементов.

Многие также опасаются возникновения анемии в связи с маленьким потреблением белка. Необходимое поступление его количества в организм можно обеспечить, употребляя в пищу значительное количество бобовых и орехов. Не стоит забывать и о соевом белке, о пользе которого большинство людей просто не знает.

Можно позволить себе в дни Великого поста сладости, которые сделаны без использования молока и яиц. Стоит обратить внимание на сухофрукты, а также на огромное количество изделий из свежих фруктов, которые с легкостью могут заменить самые изысканные кулинарные десерты.

Для поступления в организм необходимых веществ можно включить в свой рацион морскую капусту и спирулину, так как подобные продукты обладают очень богатым содержанием полезных элементов.