Мексиканский ресторан на покровке. Ресторан мексиканской кухни

Мексиканские рестораны в Москве довольно популярны у публики. Там можно окунуться в атмосферу Мексики, в ее культуру и попробовать национальную кухню.

Кухня Мексики формировалась в течение многих столетий и за это время впитала в себя блюда разных народов. В 2010 году на заседании ООН многие из блюд этой кухни были признаны всемирным наследием ЮНЕСКО, так как рецепты пришли к нам из глубокой древности. На удивление все ингредиенты гармонично сочетаются друг с другом, не смотря на то, что они могут быть как острыми, так и сладкими. Местные блюда сами по себе отличаются остротой. Учеными доказано, что острые блюда полезны для здоровья и лучше всего соль, которую называют «белой смертью» заменять жгучими пряностями.

Мексиканская кухня

Мексиканский ресторан предлагает своим посетителям попробовать самые популярные блюда этой загадочной далекой страны:

• токо аль пастор - мексиканская шаурма. Появилась в Мексике благодаря иммигрантам из Ливана. В 60-е годы прошлого века правительство Мексики открыло въезд для ливанских маронитов (католиков), и довольно много ливанцев обосновалось в центральном штате Пуэбла;
• тостада - любой ресторан мексиканской кухни в Москве предложит вам поджаренную лепешку (тортилью) с начинкой для завтрака;
• чили эн ногада - в блюде сочетаются три цвета мексиканского флага. Чили поблано, фаршированный пикадильо - это зеленый цвет флага, соус - это белый цвет, и семена граната - красный;
• энчилада - тонкая лепешка из кукурузной муки, в которую завернута начинка;
• гуакамоле - посетив мексиканский ресторан, обязательно отведайте холодную закуску из мякоти авокадо;
• тамале - это тесто из кукурузной муки, обернутое кукурузными (или банановыми) листьями, приготовленное на пару;
• элоте - кукуруза, покрытая соусом и сдобренная зеленью и специями.

Самые популярные мексиканские рестораны Москвы

Основная масса заведений мексиканской кухни - это бары. Casa agave - один из лучших мексиканских ресторанов в Москве. Находится в центре города. В интерьере - плетеная мебель, национальные рисунки на текстиле, декоративная посуда на стенах, большой выбор жгучих и экзотических блюд, текила, в этом баре ее более 50 видов.

Cantina Mariachi - яркий мексиканский ресторан с демократичными ценами и хорошей кухней. Зал оформлен мексиканскими цветами: красным и оранжевым, а сомбреро, кактусы, фоновая музыка и роспись на стенах передают настоящую атмосферу Мексики.

Ресторан-клуб «Амиго Мигель» - яркий представитель лучших мексиканских ресторанов в Москве, место для провождения мексиканского вечера и знойной ночи. Интерьер выполнен в стиле мексиканского салуна. Можно потанцевать на барной стойке, самому поджарить себе мясо на гриле, попробовать авторские коктейли, текилу и другие крепкие напитки.

В любом мексиканском ресторане в Москве можно провести время как с друзьями, так семьей, проводить неформальные встречи. Многие приходят сюда на романтические свидания, атмосфера здесь располагает к этому. В таком заведении можно вести переговоры под легкую музыку в сочетании с приятной обстановкой и вкусными блюдами в мексиканском ресторане.

Многие люди отходят от стандартной европейской кухни, блюда которой сдержаны и лаконичны, и предпочитают, к примеру, мексиканскую. Ведь вся еда готовится по другой технологии с добавлением изысканных и нестандартных пряностей, приправ, соусов и ингредиентов. Кроме того, сейчас достаточно модно угощать своих друзей необычными яствами, которые они никогда до этого не пробовали.

Однако далеко не все заведения предлагают блюда различных стран, тем не менее, «Дионис» располагает обширным меню. Мы уверены, что среди нашего разнообразия вы сможете выбрать позицию меню, которая вас наиболее привлекает. Буритто (классическое мексиканское блюдо), как и Фахитас, Кесадилья, Начос, Такос предлагаются в нескольких вариациях, в зависимости от ингредиентов (овощи, телятина, свинина, курица). Исходя из своих предпочтений вы сможете сделать выбор.

Следует отметить, что практически все блюда острые, ведь особенность предложенной кухни – пикантные, острые приправы, которые являются незаменимой добавкой. Однако наш всегда предупреждает об этом своих посетителей, кроме того, специально для них может сделать состав пряностей не таким насыщенным.

Лучшие цены на мексиканскую кухню в ресторане «Дионис»

Многие считают, что необычные блюда других стран – достаточно дорогостоящее удовольствие. Однако, как правило, это ошибочное мнение, ведь европейские и русские блюда практически соответствуют в цене китайским, мексиканским и другим. Кроме того, ресторан «Дионис» устанавливает вполне обоснованные, демократичные цены, которые формируются в зависимости от вида блюда (закуска, горячее, десерт), его наполнения, сложности приготовления. Именно поэтому наш и пользуется большой востребованностью и спросом.

Кроме этого, мы располагаем сервисом доставки любого заказа по указанному адресу. Это позволит наслаждаться нашими кулинарными шедеврами не только в стенах заведения. Следует отметить, что данный сервис весьма выгоден и удобен, особенно для жителей Москвы.

Все наши блюда готовятся из свежих и вкусных продуктов, которые впоследствии позволяют яствам быть оригинальными и необычными. А профессионализм наших поваров позволяет сделать даже из непримечательных и обычных ингредиентов настоящие произведения искусства.

Мы уверены, что наш обязательно придется по душе настоящим гурманам.

Мексиканская кухня и другие блюда

Всех ценителей буритто и фахитас, недорогой ресторан (кафе) «Дионис» приглашает отведать эти прекрасные блюда, приготовленные строго в соответствии с рецептами.

У нас вы сможет попробовать настоящий мексиканский такос - кукурузную лепешку с нарезанными ломтиками мяса и различными овощами. Уверены, его превосходные вкусовые характеристики непременно приведут вас в восторг. Также мы приготовим для вас отменную кесадилью в различных вариантах (со свининой, телятиной, курицей или вегетарианскую), которая станет вашим любимым блюдом из этой кухни.

Необходимо заметить, что цены в нашем кафе являются наиболее демократичными среди прочих, при этом вкусовые качества еды находятся на высшем уровне.

Наш ресторан (Тропарево) с радостью ждет своих гостей. Мы готовы радовать вас комфортной и уютной обстановкой, а также красивой музыкой и высоким уровнем сервисного обслуживания. Посетив нас однажды, вы обязательно пополните ряды наших постоянных клиентов.

Культура мексиканского народа сформировалась благодаря Испании, поэтому многие блюда этих двух кухонь имеют схожую технологию приготовления и используемые ингредиенты. Но, несмотря на такое влияние, она смогла сохранить рецепты ацтеков. Посещая любой мексиканский ресторан в Москве, готовьтесь к тому, что каждое блюдо, поданное на стол, благодаря букету различных приправ и перцу чили, будет иметь выразительный вкус. Что касается соусов, то здесь вам подадут знаменитый гуакамоле, приготовленный из помидоров, перца, авокадо и лука. Под таким соусом обязательно должна быть сочная говядина — фахитас.

Также каждый имеет в своём меню традиционное блюдо буррито, представляющее собой кукурузную лепёшку и мясной фарш. А мексиканская текила станет прекрасным напитком для сопровождения вашего ужина.

"Кантина Мариачи"

Все рестораны мексиканской кухни в Москве соревнуются за звание лучшего, и на что только они ни идут ради этого звания. К примеру, "Кантина Мариачи" сразу поражает своим интерьером. Зал оформлен по-настоящему мексиканскими цветами — красным и оранжевым, а разбросанные сомбреро, цветущие кактусы, фоновая музыка и роспись на стенах добавляют всей атмосфере настоящий мексиканский дух. Для своих клиентов ресторан предлагает бесплатный Wi-Fi, скидки и акции. Что касается напитков, то здесь огромный выбор вин, которые подают как в бокалах, так и в бутылках. Повара "Мариачи" стараются держать баланс между привычными для нас мясными и овощными ингредиентами и экзотическими.
Здесь вы можете попробовать начос, кесадилью, буррито, фахитас и многие другие блюда традиционной мексиканской кухни. Большинство из них заправляют халопеньо — самым острым перцем в мире - и такой жгучий ингредиент делает вкус незабываемым.

"Каса Агаве"

Яркий мексиканский ресторан в Москве находится вблизи станции метро «Лубянка» прямо в центре города. Один только интерьер с плетёной мебелью, разноцветной керамической посудой на стенах и текстиль с изображением национальных рисунков вселяют в посетителей веселье и беззаботность.

Меню в "Каса Агаве" представлено смешением не только различных вкусов, но и стилей. Как известно, ни одно застолье у мексиканского народа не обходится без закусок, и именно здесь вас порадует их широкий ассортимент. Не удивляйтесь, если, листая меню, после национального супа «Ацтек» вы встретите борщ. Такое странное разнообразие считается ярким акцентом заведения. Но особой гордостью бара является визитная карточка мексиканской кухни — текила, которой здесь насчитывается более 40 видов. Но и это не всё. Также здесь можно попробовать вина и 70 различных вариаций коктейля «Маргарита».

Ежедневно в "Каса Агаве" проводятся акции и мастер-классы по латиноамериканским танцам.

"Джек Рэббит Слимс"

Удивительное место представляет собой этот мексиканский ресторан в Москве. Интерьер заведения в точности напоминает привычный для нас по американским фильмам бар, где под одной крышей прекрасно соседствует и мексиканская кулинария. Если главным хитом ресторана считается телятина по-английски, то особую гордость представляет фахитос, который подают на сковородке. От одного вида блюда, заправленного острейшими приправами, текут слюнки. Но и на этом праздник не заканчивается, потому что вам бесплатно принесут знаменитую мексиканскую водку — текилу - или пиво. Маленький секрет: у ресторана "Джек Рэббит" есть «счастливые часы» - с 18:00 до 20:00. Этот промежуток времени радует тем, что при заказе 5 коктейлей столько же вы получите в подарок.

"Панчо Вилья"

Мексиканский ресторан в улице, по мнению жителей столицы, настоящий «латинский квартал». Дизайн интерьера больше напоминает стиль кантри, а само заведение — это прекрасное место для или других мероприятий. Здесь каждый посетитель может продемонстрировать свои танцевальные навыки под зажигательную латиноамериканскую музыку. Если хотите просто поболтать со своим спутником, то лучше сесть за дальние столики, так как горячая атмосфера на танцполе не даст вам такой возможности.

Меню здесь написано не только на русском, но и на испанском, что приятно удивляет многих иностранных посетителей. Как говорят сами мексиканцы, блюда в "Панчо" по вкусу напоминают еду, приготовленную в мексиканских ресторанах США. К примеру, энчиладос здесь готовят не с куриной начинкой и к ней подают 2 соуса. Настоящая мексиканская кухня не допускает такой подачи, всегда выбирают что-то одно.

Образец для подражания

По многочисленным отзывам не только россиян, но и гостей столицы, лучший мексиканский ресторан в Москве — это "Каса Агаве". Гости заведения пьют текилу, зажигают под латинскую музыку, а некоторые русские посетители даже пытаются разговаривать на испанском языке. По сравнению с другими ресторанами, специализирующихся на этой кухне, только в "Каса Агаве" вкус блюд более-менее схож с настоящими мексиканскими.

Поэтому если вы хотите попробовать настоящий жгучий и экзотический вкус национальной народа, не покидая пределов столицы, то вы знаете, какой ресторан осуществит ваше желание.