Взвешенные люди примерное меню. Как худели участники проекта «Взвешенные люди

"Взвешенные люди": Ирина Турчинская и другие эксперты шоу о том, как избавиться от лишнего веса

По случаю запуска третьего сезона проекта "Взвешенные люди", который стартовал на телеканале СТС 18 февраля, его тренер Ирина Турчинская , диетолог Юлия Бастригина и участники предыдущих сезонов рассказали, как избавиться от лишнего веса и что делать, чтобы никогда его не набирать.

Какой вес можно сбросить за 16 недель? Участникам двух предыдущих сезонов удалось потерять в общей сложности 1300 килограммов. Один из победителей, Тимур Бикбулатов, похудел на 53,7 килограмма с помощью интенсивных тренировок и строгой диеты. И это, как говорят на проекте, еще не предел. Добиться таких результатов ему удалось под наблюдением тренеров, врачей и диетологов. Самостоятельно повторять подобные подвиги не стоит: резкое похудение может навредить здоровью.

Тренировки

Ирина Турчинская:

Большой вес - сама по себе тяжелая ноша. И это одна из причин, по которой полные люди не любят заниматься спортом. В первые дни на проекте они делают лишь самые элементарные упражнения вроде приставного шага, подъемов ног с упором на руки. Мы следим, чтобы они не получили травму на ровном месте, а это может произойти даже на беговой дорожке на небольшой скорости. И лишь после 4-5 недель тренировок упражнения начинают усложняться. Если вы хотите похудеть, то, чтобы организм начал перестраиваться, надо начинать с 4-5 занятий в неделю. Сначала это должны быть тренировки с низкой интенсивностью, но частые. Потом занятия становятся более сложными, а их количество сокращается до трех. Если вы достигли нужного результата, то в зал можно ходить два раза в неделю, но при этом нагрузки должны быть очень высокие.

Диета

Ирина Турчинская:

Полезны блюда, которые приготовлены вами: отварное или тушеное мясо, курица, рыба, простые гарниры. Исключите из рациона полуфабрикаты. И помните: нет вредных продуктов, есть их неумеренное потребление. Юлия Бастригина:

Юлия Бастригина Утром не пренебрегайте плотным завтраком в обычном для вас объеме, в обед съедайте порцию, которая будет на 10-20 процентов меньше обычной, а за ужином сократите объем еды на вашей тарелке на 30 процентов. Перенесите прием пищи с высоким содержанием углеводов на время до 15.00. Дело в том, что во второй половине суток скорость обмена веществ резко снижается, а у нас в это время дня обычно в организм поступает еда с максимальной калорийностью. Если вам вдруг безумно захотелось сладкого, съешьте обожаемый яблочный штрудель или чизкейк, но полпорции. Придумайте список форс-мажорных ситуаций, когда вы можете прибегнуть к такой "сладкой скорой помощи", в остальных случаях тренируйте силу воли.

Психологический настрой

Юлия Бастригина:

Жесткие запреты приводят к тому, что человек становится одержим едой, и даже если он выдерживает все мучения драконовских диет, то после срыва набирает еще больший вес. Но не думайте, что после того, как вы достигли идеальной формы, можно будет вернуться к пельменям со сметаной. Придется научиться вести себя по-другому на застольях и в ситуациях стресса. Ирина Турчинская:

Чтобы после похудения кожа не повисла и вы не превратились в сдутый воздушный шарик, надо дополнить диету физическими нагрузками: плаванием, бегом, фехтованием или танцами.

Жизнь в движении

Ирина Турчинская:

К лишнему весу приводит неправильное представление о мире и о себе. Иногда люди предпочитают при виде проблемы прятать голову в песок. Одна героиня шоу, смотрясь в зеркало, никогда не опускала глаза вниз, чтобы не видеть бесформенного тела, поэтому долгое время думала, что с ней всё в порядке. "Движение может заменить множество лекарств, но ни одно лекарство мира не заменит движения!" - глубочайшая цитата великого врача Авиценны. Чтобы изначально не набирать лишний вес, включите в свой распорядок дня минимум один час высокой двигательной активности: ходите, бегайте, плавайте. Можете разделить этот час на две сессии: утренняя тренировка - 20 минут, вечерняя - 40. Сделайте физические нагрузки ежедневной практикой, а не рассматривайте их как экстренную меру, чтобы влезть в любимое платье. Чтобы мотивировать себя, заведите дневник тренировок. Мысленно свяжите все ваши мечты, планы, мысли с реальными делами и начинайте действовать.

Веста Романова, финалистка первого сезона, минус 40 кг

Веста Романова Я никогда не была хрупкой Дюймовочкой: в детском саду, в школе меня дразнили "бомбой на подтяжках". В более-менее приличной физической форме я держалась лет до 25, потом подружки повыходили замуж, разъехались, а мне остались лишь одинокие вечера с едой перед телевизором. Поняла, что надо худеть, когда мне стало тяжело ходить, подниматься по лестнице. Пробовала белковую диету Дюкана, но толку не было. На проекте все было по науке: наши график тренировок и меню составляли врачи и диетологи, с нами постоянно общался психолог. Было обидно, когда зрители говорили, что наши упражнения простые. Попробовали бы они выполнить их с таким весом, как у меня! Иногда просыпалась и думала: "Все болит, ничего не хочу..." Но я осознавала, что такой шанс больше не предвидится.

На шоу я познакомилась с Петром, мы начали встречаться, даже планировали свадьбу, но потом разъехались по разным городам, и вскоре у него появилась другая девушка. Измену мне помог пережить мой нынешний молодой человек, с которым я счастлива.

Петр Васильев, победитель первого сезона, минус 58 кг

С 14 до18 лет я активно занимался спортом и при росте 184 см весил 80 кг. А потом началась студенческая жизнь. Денег не хватало, я стал подрабатывать в ночном клубе, бросил учебу, сел за руль. Неправильный образ жизни сразу сказался на фигуре. Сначала мне казалось, что ничего плохого не происходит, пока понравившаяся мне девушка не отвергла меня с явным раздражением. Я посмотрел в зеркало и увидел, что из крупного молодого человека превратился в мерзкую жабу. Понял, что, пока не вернусь в нормальное состояние, жизнь не наладится. За год до шоу я пытался справиться с весом самостоятельно: начал ходить в бассейн, вернулся в секцию дзюдо, перестал есть мучное, сладкое, мясо, хлеб, много гулял пешком - и сбросил 40 кг. Но потом опять все вернулось на круги своя.

Самыми сложными оказались первые две недели проекта: ужасно болела нога, но я не показывал этого, чтобы остальные участники не могли воспользоваться моей слабостью. Но чем ближе подходил финал, тем больше я желал победить. Во время проекта у меня сложились теплые отношения с Вестой. Но после его окончания мы решили остаться друзьями, а вскоре после возвращения домой я встретил красивую девушку, которая родила мне сына. Жизнь изменилась на 180 градусов.

На проекте Петр продемонстрировал волевой характер, сбросив 57,9 кг (изначально молодой человек весил 155 кг). Нужно отметить, что Петр в юности занимался спортом, поэтому большие физические нагрузки для него были не в новинку.

По его словам, сложнее всего пришлось в первые две недели шоу, когда нужно было полностью изменить все свои привычки, предпочтения, распорядок дня. А вот поддерживать результат после проекта оказалось совсем несложно:

— После проекта я увлекся кроссфитом, на недавних соревнованиях в Калининграде показал 8 результат среди 15 человек. В планах — пройти профильное обучение в медицинском вузе, чтобы стать профессиональным тренером, — рассказывает Петр.

Сейчас он весит 104 кг, однако это уже не жир, а мускулы. Молодой человек активно занимается, чтобы держать себя в форме.

Что касается внешнего вида, то он признается, что из-за резкого похудения столкнулся с обвисшей кожей на животе и руках. Решал проблему обертываниями и массажем.

Победитель второго сезона - Тимур Бикбулатов

30-летний казанец пришел на шоу с весом 148 кг. Его путь не был легким: несмотря на то, что он был капитаном одной из команд, участники проголосовали за его исключение. Тимуру удалось вернуться и доказать, что соперники не зря его опасались: за 16 недель он скинул 53,7 кг.

По возвращении в Казань Тимур не забросил тренировки. Он уделял кардио- и силовым тренировкам по 3 часа 5 дней в неделю — и добился результата 92 кг. После того, как Тимур восстановил мышечный каркас и стабилизировал вес, он решил сделать операцию по подтяжке кожи.

— Я не понимаю людей, которые отказываются худеть, ссылаясь на то, что живот и грудь потом будут выглядеть некрасивыми. При стремительном похудении последствий с кожей можно избежать, однако даже если проблемы появились, они легко устранимы, учитывая высокий уровень современной пластической хирургии. Лишний вес нас убивает, и все проблемы с внешностью по сравнению с этим второстепенны.

Тимур подробно рассказывал об операции в социальных сетях и даже выложил фотографии и видео из операционной. По его словам, он очень доволен результатами и уже вернулся к тренировкам. Кстати, сейчас Тимур работает личным тренером и предлагает долгосрочные курсы похудения, включающие тренировки, индивидуальную диету и при необходимости пластическую операцию.

Вице-чемпион первого сезона - Алексей Усков

Алексей не дошел до финала шоу, однако, согласно правилам, получил возможность приехать на финальные взвешивания. Его результат — минус 63,5 кг — позволил занять второе место в первом сезоне «Взвешенных людей» и получить приз 500 000 р.

Однако сохранить результат участнику не удалось. По его собственным словам, всего за год он набрал 50 килограммов, отказавшись от тренировок. В социальных сетях Алексей признавался, что хочет взяться за себя и снова сбросить лишние килограммы. Не исключал он и обращение к пластическим хирургам.

Вице-чемпион второго сезона - Яков Поваренкин

32-летнему ижевчанину Якову Поваренкину удалось похудеть еще больше после окончания проекта. Вернувшись домой, он продолжил тренировки и занимался в зале по 8-10 часов.

В итоге после скинутых на шоу 56,9 кг он похудел еще на 20 кг. Это позволило мужчине в корне изменить свою жизнь. Сегодня он занимается тренировками по функциональному тренингу и кроссфиту и «ведет» более 30 человек.

На чтение 7 мин. Просмотров 945

«Взвешенные люди» успешный проект телеканала СТС, является аналогом популярного американского шоу, в котором люди меняют свой образ жизни, работают над своим телом и преображаются. Помимо нового тела, победитель проекта получит приличную денежную сумму и зрительскую симпатию.

В этом шоу принимают участие и мужчины и женщины от мала до велика и за каждым участником скрываются комплексы, трудная судьба и желание в корне изменить свою жизнь.

Победителем станет тот человек, который сбросить большее количество кило, а организаторы проекта будут всячески соблазнять людей вкусной едой и развлечениями. В этом шоу победит только человек сильный духом, который сможет устоять перед соблазнами и справиться со своей ленью.

Главные правила эффективного похудения шоу Взвешенные люди

Со стартом 3 сезона, правила проекта немного изменились, как и принципы похудения:

  1. Сделали возрастное ограничение. Теперь участником могут стать люди от 18 до 50 лет.
  2. В проекте участвуют единомышленники, у которых есть родственная связь: родители и дети, братья и сестра.
  3. Возникли ограничения по весу. Женщины могут принять участие в проекте, если их вес более 100 килограмм, а мужчины от 120 кило.

Основные правила шоу, которые должны соблюдать все участники заключаются в следующем:

  • Употреблять только здоровые натуральные продукты.
  • Отказ от сдобы и сладостей в любых проявлениях.
  • Интенсивные тренировки.

Примечание! Своеобразные соревнования проходят под зорким взором диетологов, критиков и фитнес-инструкторов. Они помогают участникам шоу и дают советы.

Эксперты шоу не только помогают бороться с лишним весом, но и рассказывают об основных причинах ожирения и последствиях этого недуга:

  1. Нужно стараться избегать стрессовых ситуаций. Должен быть психологический настрой.
  2. Не стоит обращать внимание на мифы и стереотипы. Не есть после 6 – это заблуждение. Есть можно, но только легкую пищу. Если долго не принимать пищу, то организм получает стресс и требует после микро голодания двойную дозу.
  3. Необходимо заниматься контролем своего веса.
  4. Покупать и употреблять только натуральные продукты и готовить пищу в домашних условиях. Ограничить посещения пунктов общественного питания.
  5. Никогда не жарьте пищу: готовьте либо в духовке, варите, либо на пару.
  6. Тренировки должны выполняться не спустя рукава, а строго по тому методу, который предлагает тренер.
  7. Должен быть настрой, позитив и ежедневный заряд энергии.
  8. Движение – это жизнь. Побольше двигайтесь.
  9. Делайте ежедневные контрольные взвешивания и следите за общим состоянием здоровья.
  10. Не обязательно кардинально менять рацион, достаточно уменьшить порции и добавить в питание овощи и фрукты.

Разрешенные и запрещенные продукты

Каждый прием пищи по калорийности не должен превышать 500 калорий, поэтому продукты должны быть все натурального происхождения с низким индексом калорийности.

Рассмотрим те продукты, которые разрешены и запрещены на проекте в виде списка:

Можно Нельзя
Каши Газированные напитки
Яйца Магазинные соки
Кефир Твердые и мягкие сыры
Творог Мед
Куриное филе Семечки
Овощи Сладкие фрукты
Йогурты Соль и сахар
Несладкие фрукты Говядина
Рыба Белый рис

Отметим! Каждый из участников должен соблюдать режим питания и чередовать прием пищи с интенсивными тренировками и дополнительными процедурами.

Меню проекта на 4 дня

Рассмотрим сбалансированный рацион участников проекта, который реально помог сбросить им лишние килограммы:

Завтрак Второй завтрак Обед Полдник Ужин
Гречка

Зеленый чай

Апельсин Куриный бульон

Кусочек черного хлеба

Творог с зеленым яблоком 100 гр креветок

3 ржаных хлебца

Овсянка с черносливом

Стакан молока

Банан Яблоко Салат из томатов, огурца и вареной куриной грудки
Стакан молока Тертые яблоко и морковь с лимонным соком Творог с изюмом Помидоры

3 ржаных хлебца

Омлет с черным хлебом Груша Творог с курагой 150 гр отварной рыбы и зелень

Отметим! Подобным меню можно питаться в течение 2 недель. Если сочетать этот рацион с интенсивными тренировками, то за 14 дней можно потерять до 15 килограмм лишнего веса.

Герои реалити-шоу «Взвешенные люди»

Участники шоу были разных весовых категорий и возраста.

  • Шиктько Александр.

Обсудим самых ярких персонажей проекта и выясним, за счет чего они добились таких ошеломительных результатов.

Стилист из Санкт-Петербурга за все время, что провела на проекте, сбросила 50 кг. Она уверяет, что без помощи профессионалов не смогла бы добиться такого внушительного результата.

На первом этапе Веста полностью исключила из своего рациона сахар, майонез и фаст-фуд. Первую неделю употребляла 2500 ккал в день и постепенно сокращала количество пищи. Правильное питание нормализовало обмен веществ, а тренировки подтянули фигуру.

Секрет ее похудения не сложный:

  1. Соблюдение режима питания.
  2. Ежедневные физические нагрузки.
  3. Ежедневные контроли взвешивания и замер проблемных зон.

Совет! Успех придет только тогда, когда человек будет тратить больше калорий, чем употребляет.


Этот участник «Взвешенных» в юности занимался спортом, но когда бросил, вес стремительно начал расти. У него появились не только проблемы со здоровьем, но и личной жизни.

Петр бросил 40 килограмм лишнего веса и признается, что это далось ему нелегко. Отношения с Вестой не сложились, видимо, такова была судьба.

Сразу после проекта Петр встретил прекрасную девушку и сейчас они счастливы. Его избранница ждет ребенка. Петр уверяет, что сбросить вес ему удалось не с помощью правильного питания и интенсивных занятий, а потому, что он влюбился в Весту Романову.


Максим выиграл 2,5 миллиона рублей и скинул рекордное количество килограмм. Итоговое взвешивание показало минус 63 килограмма с того момента, как он пришел на проект.

Максим уверяет, что люди находят себе оправдания для того, чтобы не заниматься спортом. Отсутствие спортзала или возможности его посещать, серьезная занятость. Заниматься спортом можно и в домашних условиях.

Если человек выделить себе 1 час времени в день на тренировки, то легко исправить несовершенства фигуры.

Ведите активный образ жизни и меньше времени проводите в ресторанах и за компьютером.

Фото Максима до и после проекта

Этот участник шоу весил больше 220 килограмм. Провел на проект 7 недель, но не бросил совершенствовать свою фигуру после своего ухода. Александр, это как раз самый сложный случай, когда человек полный с детства.

Он рассказывает, что стремительно набирал вес с ранних лет и не знал, как бороться с этим. Более того, трагедии в жизни только усугубляли положение. Например, смерть мамы в 2011 году.

Он начал заниматься своей фигурой еще до проекта и за некоторое время ему удалось сбросить 30 кило, когда он весил 250 кг. За время на проекте ему удалось сбросить еще 38 кг. Он уже сам, потому что пожилая бабушка нуждалась в его помощи.

Совет! Цикличность тренировок – то самое главное. Они должны быть постоянными и длительными. Не менее 40 минут в день в один подход.

Фото Александра Шикотько до и после похудения


На каждого участника это шоу повлияло по-разному, но все в один голос уверяют, что режим и присутствие на площадке опытных диетологов и тренеров, давало серьезный вспомогательный эффект.

Самое главное, не бросать тренировки, даже после того, как достигнут результат. Вес может быстро вернуться, если не следить за своим образом жизни и лениться.

За счёт стремительно худеющих толстяков средства массовой информации повышают рейтинги, а количество желающих избавиться от лишнего веса за короткий срок стоит в очередь и бьет все рекорды. Но мало кто знает цену резкого похудения! Мы решили выяснить, какие последствия несёт за собой резкое похудение и так ли это безопасно.

В каком темпе снижать вес, чтобы не нанести вред здоровью?

«Физиологичным считается снижать вес в неделю от 1,5 до 6% от веса. В этот период идет важная перестройка органов желудочно-кишечного тракта, желудок приспосабливается к тому, что пищи поступает меньше, да и кишечник также. Причем микрофлора реагирует очень остро: от поносов до запоров, и к этому тоже надо привыкнуть.

Гормональная система также перестраивает свою работу, теперь щитовидной железе необходимо выбрасывать много гормона тироксина, чтобы ускорить обмен веществ и расщепить жиры. Гормон инсулин учится работать в более щадящем режиме, теперь ему нет необходимости складировать лишнюю глюкозу в жир и наоборот, и на это также требуется время.

Центру голода и аппетита нужно понять, что человек принимает пищу по-другому, либо по часам, либо по голоду, ее теперь поступает меньше, происходит адаптация в системе лептин - грелин, это два гормона, влияющие на голод и аппетит.


Как реагирует организм на быстрое снижение веса?

При быстром снижении веса теряется много мышечной ткани, а это самое неблагоприятное последствие, ведь мышечная масса – это не только каркас и опора для внутренних органов, это и еще иммунитет, человек становится восприимчив к различного рода инфекциям. Еще это чревато опущением внутренних органов, в частности почек, при этом есть риск заработать при сопутствующих неблагоприятных факторах различные болезни почек.

Да и в целом, пищевые привычки формируются в течение 40 дней. Желание скинуть вес быстрее идет от головы, но организм не может прыгнуть выше своих возможностей. При быстром снижении веса, возможен срыв в нейро-эндокринной регуляции, дезадаптация и хаос в организме. Вес, достигнутый таким образом, затем очень быстро возвращается. В том числе, из-за того, что навык пищевого поведения не встроен. Вывод напрашивается один – снижать вес надо только под контролем опытного диетолога и психолога, иначе самостоятельное снижение веса может привести к серьезным последствиям».

Чем опасно быстрое похудение для женского организма?

«Резкое снижение количества жировой ткани на 10-15% у женщин может вызывать прекращение менструаций (аменорею). Это происходит вследствие изменения обмена специальных веществ (медиаторов) в центральной нервной системе. Определённую роль в этом процессе играет белковый гормон лептин, содержащийся в клетках жировой ткани.

Прекращение менструаций обычно приводит пациенток к гинекологу, причем многие из них старательно скрывают информацию о соблюдении ими строгой диеты и голодании. Если масса тела продолжает уменьшаться, у таких пациенток могут появляться и другие признаки дефицита питания: урежение пульса (брадикардия), снижение давления (гипотония), понижение уровня глюкозы (сахара) в крови (гипогликемия), обострение гастрита, появление запоров.


Лечение подбирается в зависимости от психоэмоционального фона пациентки. Восстановление ритма менструаций в этой ситуации происходит лишь после полной нормализации массы тела женщины. У доминирующего большинства пациенток ритм менструаций налаживается самостоятельно, но в некоторых случаях необходимо назначение специального лечения в течение 3-6 месяцев. Для «перезапуска» репродуктивной системы используют гормоны женской репродуктивной системы: натуральные эстрогены и гестагены».


«Заряд бодрости»

Ингредиенты:
Творог (5% жирности) — 150 г.
Банан — 1 шт.
Изюм — 1 ст. л.
Ванилин

Возьмите банан и разомните его вилкой до состояния пюре, добавьте ванилин на кончике ножа, изюм и творог, тщательно перемешайте все компоненты. Заряд бодрости и хорошего настроения до обеда вам обеспечен!

«Экспресс-обед»

Ингредиенты:
Куриная грудка — 200 г.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Капуста брокколи — 1 небольшой кочан
Соевый соус — 1 ч. л.
Четвертинка лимона
Зелень, специи — по вкусу

Тщательно отбейте молотком для мяса куриную грудку — она должна увеличиться примерно в два раза. Сильно раскалив сковороду с ложкой оливкового масла, выложите в нее грудку и обжаривайте примерно по две минуты с каждой стороны. Затем добавьте соевый соус и сок лимона и оставьте мясо на медленном огне еще на одну минуту. Параллельно с этим отварите разделенные соцветия брокколи в течение 5 мин. Добавьте перец, специи и зелень по вкусу — и ваш обед готов!

Холодный яичный свекольник от тренера Дениса Семенихина

Ингредиенты:
Свекла — 1 шт.
Куриные яйца— 5 шт.
Вода — 500 мл.
Сок лимона — 40 мл.
Коричневый сахар — 1 ч. л.
Огурец — 1 шт.
Редис — 4 шт.
Зеленый лук — 1 пучок
Сметана (15% жирности) — 1 ст. л.

Измельченную в блендере свеклу поместите в пароварку или мультиварку, залейте водой, добавьте лимонный сок, ложку коричневого сахара и готовьте 15 минут. После приготовления дайте отвару остыть. Порежьте огурец, редис, лук, яичные белки, отделенные от желтков, сложите все компоненты в большую миску. Залейте смесь свекольным отваром, добавьте сметану.

Жиросжигающий суп от диетолога Юлии Бастригиной

Ингредиенты:
Смесь морепродуктов (креветки, мидии, кальмары, гребешки) — 200 г.
Рубленые томаты без кожицы в собственном соку — 300 г.
Густой томатный сок — 300 г.
Оливковое масло — 15 г.
Кайенский стручковый перец — 1 шт.
Перец Розе — 10 шт.
Свежая петрушка — 5-7 г.
Маслины — 30 г.
Белое столовое сухое вино — 50 г.
Чеснок
Свежий тимьян

В разогретую кастрюлю вылейте оливковое масло, обжарьте в нем мелко порубленный чеснок до золотистой корочки. Затем аккуратно влейте вино и сразу выложите морепродукты (вполне можно и в ледяной глазури, если вы купили замороженную смесь). Добавьте перец Розе, две-три веточки тимьяна, порезанный колечками кайенский перец. На умеренном огне доведите смесь до кипения. Затем добавьте рубленые томаты и томатный сок, петрушку и маслины. Доведите до кипения и варите 2-3 минуты. В обед подавайте блюдо с зерновым хлебом (20-30 г.), а вечером — со ржаными криспами (2-3 шт.)

Смотри реалити-шоу «Взвешенные люди» по субботам в 19:00!