Чай философия китая как похудеть. Традиционная китайская медицина

Что только не перепробовали женщины в своем стремлении избавиться от лишнего жирового балласта на теле: и всевозможные диеты, и голодание, и физические нагрузки, и массаж, и даже гипноз. Однако зачем искать сложные пути там, где можно обойтись простыми методами, наиболее приближенными к природе и соответствующими возможностям нашего организма?! К таковым по праву относится китайская диета – технология, позволяющая усовершенствовать фигуру без ущерба здоровью и настроению.

Видео-знакомство с китайской философией питания

В чем заключается секрет китайской методики похудения

Изобилие предлагаемых Сетью способов похудения подкупает. Интернет буквально пестрит всевозможными новомодными диетами, ассортимент которых пополняется каждый день. Всего и не перепробовать! Искушенные обилием выбора, люди, страдающие от лишнего веса, порой забывают, что самое действенное и безопасное – это максимально природное, натуральное. Безусловно, интересно все время чередовать методики, искать новое, перепрыгивая с кефирной диеты на шоколадную, или с лунной на апельсиновую. Но ведь в процессе похудения важен конечный результат, а не красочные декорации и увлекательный приключения, не так ли?!

Зачем экспериментировать, если можно воспользоваться кладовой древних знаний, к примеру, родом из Китая – государства, которое ожирение обошло стороной. Вы ведь слышали, что медицина признала ожирение болезнью цивилизации, которая взяла в свой плен фактически весь земной шар, за исключением, пожалуй, стран Азии. Скажите, вы видели когда-нибудь толстого китайца? Нужны ли еще какие-нибудь доказательства того, что китайская диета для похудения – лучшая методика для борьбы с ненавистным жиром?!

Хотите быть такой же трогательно красивой и стройной? Внимательно читайте секреты, изложенные ниже

Китайская философия питания

Почему же китайцам не грозит ожирение? Может, они обладают каким-то врожденным волшебным геном или делают в детстве тайные прививки? Вовсе нет, они просто питаются по законам своих предков, а не увлекаются фастфудом и прочими вкусными, но пустыми и вредными продуктами.

Во-первых, китайцы потребляют много сырых овощей и фруктов. Древние знания свидетельствуют о том, что сырая пища снижает нагрузку на пищеварительный тракт.

Во-вторых, китайцы воспринимают те же овощи или салат, как самостоятельное блюдо, а не как бонус к жареной картошке или плову, что зачастую встречается в нашем рационе. Запомните: мясо с овощами – это полноценная трапеза, которая обеспечит вашей фигуре стройность.

В-третьих, китайская медицина огромное внимание уделяет питьевому режиму. Самая полезная жидкость для организма – это минеральные воды, очищающие пищеварительный тракт от шлаков и зеленый чай, нейтрализующий вредное действие токсинов и ослабляющий чувство голода.

И самый главный лозунг китайской красоты: «Пища – это «топливо» для жизни, а не способ получить удовольствие».

Как видите, никакого волшебства, а просто мудрость предков и отсутствие культа еды.

Хотите кушать мало, а сбрасывать вес быстро? Ешьте с помощью палочек, и ваша мечта сбудется скорее

Меню для похудения по-китайски

День №1:

  • день – капустный салат, один томат (можете нарезать в салат), пара яиц вкрутую, томатный сок (стакан);
  • вечер – кусок рыбы, капустный салат.

День №2:

  • утро – кофе (черный, без добавок и сахара), сухарик;
  • день – кусок рыбы, капустный салат;
  • вечер – порция (200 г) говядины, кефир (стакан).

День №3:

  • утро – кофе (черный, без добавок и сахара);
  • день – салат из моркови (3 штуки сварить), сырое яйцо;
  • вечер – яблоки.

Зеленый чай – ваш лучший помощник в борьбе с лишними килограммами

День №4:

  • утро – кофе (черный, без добавок и сахара);
  • день – обжаренный корень петрушки или пастернака, яблоки;
  • вечер – капустный салат, говядина (200 г), пара яиц вкрутую;

День №5:

  • утро – салат из сырой моркови с каплей сока лимона;
  • день – рыба (500 г), томатный сок (стакан);
  • вечер – капустный салат, порция рыбы.

День №6:

  • утро – кофе (черный, без добавок и сахара);
  • день – морковный или капустный салат, вареная курица (500 г);
  • вечер — салат из сырой моркови, пара яиц вкрутую.

День №7:

  • утро – зеленый чай;
  • день – порция (200 г) вареной говядины, фрукты;
  • вечер – любое меню из предыдущих вариантов (кроме 3-го дня).

Посмотрите, как меняет женщин чудесная китайская методика (фото ДО и ПОСЛЕ)

Начиная с 8-х суток, рацион повторяется, но строго по порядку, то есть 8-й день следует питаться по меню 1-го дня, 9-й – по меню 2-го и так далее.

Китайская диета – это безопасный и здоровый способ похудеть, очистить организм от вредных накоплений и получить заряд бодрости, который, дополнив красоту тела, сделает вас совершенными.

По сути формулировка в заголовке статьи не верна. Никогда здоровый человек не поставит себе такую цель. Вернее было бы сказать - не "похудеть", а вернуть свой нормальный, естественный вес.

Поэтому эта небольшая статья, о том как вернуть свой естественный вес тела без медикаментозных средств, бадов и не насилуя свой организм, с помощью мудрых советов традиционной народной китайской медицины.

Правила о которых пойдет речь ниже, часто советуют своим пациентам врачи традиционной китайской медицины - преследуют именно такую цель. При этом, кому должно похудеть - похудеет, а кому положено поправиться - поправится.

Все правила рассчитаны на обязательное участие пациента. Поэтому они так эффективны.

Они очень простые. Вы их знаете, в той или иной степени.

Также в этой статье я не буду рассматривать медицинские аспекты, связанные с нормализацией веса, так как к теме практического применения этих знаний тема теории в данном случае имеет отдаленное отношение.

1. Для кого-то это самое простое, а для кого-то самое сложное.
Не принимать пищу позже 19 часов. Вообще.
Исключение - люди конституции Ветра. Им можно кушать после 19.00, если они ложатся поздно (позже 21.00). Тогда можно выпить компотику или съесть что-нибудь из изделий из пшеницы (хорошо успокаивает Ветер) за час до сна. Но, если у вас проблемы с пищеварением - тогда только вода или компот.
2. Меньше есть. Объем принимаемой за один прием пищи должен быть не больше ваших двух сложенных вместе ладоней.

3. Есть в одно и то же время.
4. Не кушать несовместимые продукты. Список несовместимых продуктов можете посмотреть .
5. Не кушать не полезные продукты. Список не полезных продуктов можете посмотреть .
6. Если вы хотите похудеть, то надо пить воду до еды. Если вы хотите сохранить вес тела, то воду надо пить во время еды. Если вы хотите набрать вес, то надо пить воду после еды.
Итак, если вы хотите похудеть, то после еды не надо пить воду или иные жидкости (чай, кофе, компот, газировка и так далее) около двух часов.
7. Не есть без чувства голода.
8. Не есть в случае: если вы раздражены, подавлены, гневаетесь - в общем находитесь во власти сильных эмоций.
9. Не спать после еды в течение двух часов. То есть если у вас есть возможность после обеда поспать, то лучше поспать до обеда, а потом поесть.
10. Обязательно хотя бы немного погулять после приема пищи. По китайской традиции "не менее ста шагов".
11. Проходить в день не менее 7 километров.

Те, кто внимательно читают этот сайт, могли заметить, что часть этих правил я уже упоминал в других статьях. Здесь же хотел собрать лишь те, которые более всего относятся к нормализации своего веса.

Итак, ВСЯ диета состоит из этих относительно простых 11 правил.

По поводу эффективности. Периодически со мной делятся пациенты своими успехами. Так вот, например, многим их тех, кто страдал излишним весом удалось скинуть до 10 килограмм только применяя одно из этих правил - "не есть после 19 часов".

И последний совет. Не старайтесь применять все правила одновременно. Если вы не владеете несгибаемой волей, то добавляйте лучше по одному правилу или по два в месяц - не более. Возьмите одно правило и начните применять, и когда вы будете уверены, что уж точно начали соблюдать его - добавляйте еще одно. Не надо спешить и тогда вы обязательно придете к своей цели. Сколько понадобится на это времени - не суть важно, важно, что в конце вы получите надежный и стабильный результат!

Не забудьте, что проявляя волю, вы всегда укрепляете Почки. В Почках находится врожденная энергия Цзин Ци, которая отвечает за качество и длительность вашей жизни. Поэтому, находя в себе силы применять эти простые практики, вы не просто возвращаетесь к своему нормальному естественному весу, но и продлеваете себе жизнь, улучшаете ее качество.

«Чайная диета » – это, прежде всего философия и только потом методика, которая сформировалась из регулярных наблюдений за тем, как чай меняет качество жизни. Прежде всего «Чайная диета » основана на вере в силу чая, а также на результатах научных исследований и наблюдений из регулярной практики чайного мастерства в контакте с другими людьми. Мы не подсчитываем калории, и время приема пищи — мы совершенствуем вкус и стремимся к развитию естественного восприятия. В равной степени «Чайная диета » строится на культуре употребления и на биохимическом потенциале растения Camelia sinensis.

В средние века почитались пышнотелые женщины, а идеалом красоты можно было назвать «Три грации» Питера Пауля Рубенса. В современном представлении — грациозность женщин на этой картине сомнительна. Толстые бедра, округлые животы и пышные щеки радуют своими плавными линиями взгляд художника и пекаря, но никак не стилиста и диетолога. Правда в случае голода и холода такие женщины более выносливы и могут вырастить больше детей, чем их стройные подруги. Так что раньше идеал красоты определялся условиями жизни. В нашем ХХI веке техногенная цивилизация кормит, греет и защищает, поэтому заботиться о жировых запасах совсем не обязательно – ведь это не связано с выживанием. Сегодня важно соответствовать культурным стандартам, иногда, даже вопреки своей природе…

«Чайная диета » основана на естественности и непринужденности, а также мягких преобразованиях души и тела. В качестве главного средства здесь выбирается чай, в качестве инструмента – чайная церемония , в ходе которой мы получаем один из ключей здоровья и долголетия. Для нас открывается источник силы с положительным потенциалом воздействия на пищеварительную, нервную и кровеносную системы организма. Вряд ли вы сбросите семь килограммов за неделю, преобразования свершаются постепенно. Продвигаясь по Пути чая, изменится Ваше отношение к еде, собственному телу и окружающему миру…

Чайная диета или как похудеть с помощью чая…

Главным инструментом похудения является чайная церемония , благодаря которой вы не только воспитываете вкус, но и учитесь создавать особенную атмосферу – движения тела замедляются и становятся плавными, мысли приходят в порядок, переживания и страхи рассеиваются. Переход из обыденного состояния в сакральное может осуществляться, как с помощью чайного мастера, так и без него. Вы учитесь находиться в тишине и улавливать тончайшие нити души, слушать сигналы собственного тела. Такая практика приводит к тому, что со временем Вы становитесь чувствительны не только к чаю, но и к другой пище. Вы начинаете «вкушать», а не кушать. И что ещё более важно – формируется привычка к естественному вкусу. То есть Вы начинаете любить чай таким, какой он есть — без сахара, ароматизаторов и закусок. Этому учит чайная церемония и это важный шаг к пониманию «чайной диеты».

На физиологическом уровне воздействие зеленого чая кардинально отличается от воздействия черного. Это находит свое отражение в традиционной китайской концепции У-Син. Выпитый зеленый или черный чай приводят пять элементов (огонь, земля, металл, вода, дерево) в движение внутри организма. Каждый из элементов связан с определенным органом, но мы рассмотрим характер огня, который живет в сердце. Зеленый чай опускает и успокаивает огонь, он хорошо подходит для людей с высоким тонусом, сильным пищеварением и крепким желудком. Красный чай поднимает и рассеивает огонь, что лучше для тех, у кого пониженное давление и холод в конечностях. Биохимия этих процессов определяется различной степенью ферментации чайного листа. Белый и зеленый чай содержат большее количество биологически активных элементов. В их состав входит большое количество полифенолов с широким фармакологическим профилем. Эти вещества обладают антимикробными, адаптогенными, мочегонными, гипотензивными, противораковыми свойствами и ускоряют метаболизм. При обработке зеленого листа происходит окисление, и фенолы, соединяясь с белками, образуют дубильные вещества, за счет чего потенциал чая меняется. Красные и черные сорта обладают кровоостанавливающими, ранозаживляющими, вяжущими, противовоспалительными и бактерицидными свойствами – то есть оказывают более поверхностное воздействие в отличие от зеленых.

Теперь перейдем к механизму «Чайной диеты». И черный и зеленый чай способствуют похудению, но действуют они по-разному. «Чайная диета » основана на чередовании сортов и видов чая, каждый из которых имеет свои особенности. Черный чай снижает аппетит — за счет высокого содержания дубильных веществ активность пищеварительных ферментов замедляется. При этом теин – чайный аналог кофеина, оказывает стимулирующее воздействие и повышает желание двигаться. В результате мы активизируемся, при этом чувство голода уменьшается. Не следует крепко заваривать чай, есть предостережение – такая динамика сильно нагружает сердце. Это происходит из-за того, что теин быстро впитывается в стенки пустого желудка, затем попадает в кровоток и заставляет сердце работать сильнее. Через два-три дня вы даже можете почувствовать дискомфорт в груди — тогда лучше сменить черный чай на зеленый и качнуть маятник в обратную сторону. Дело в том, что действие зеленого чая прямо противоположно. Он увеличивает активность желудочного сока, снижает давление и оказывает расслабляющее действие, при этом он ускоряет метаболизм. И если черный чай мы пили перед едой, для того чтобы отсрочить её прием и уменьшить количество, то зеленый чай мы пьем после еды для того, чтобы она лучше усваивалась.

Важное предостережение. Будьте очень осторожны с зеленым чаем. Если долгое время пить его на пустой желудок – это может привести к серьезным проблемам, таким как спазмы, вздутия и непроходимость пищи. Также важно помнить, что многое зависит от времени года, характера человека и способа заваривания чая. Так что в зависимости от вашей конституции – Вам подходят разные сорта чая.

На практике «чайная диета » строится из нескольких приемов чая в течение дня. Мы выбираем понравившиеся сорта чая, которые подчеркивают наше настроение и гастрономическую карту. После жирной и сладкой пищи актуален зеленый чай. В Узбекистане им запивают жирный плов из баранины, мы можем ограничиться,например, круассаном. Черный чай хорошо пить между приемами пищи, он устраняет чувство голода. Идеальное сочетание – это черный чай с молоком. Как солнце и луна по характеру – эти ингредиенты уравновешивают друг друга. Такая смесь приятна на вкус и оказывает мягкий тонизирующий характер, и снова устраняет чувство голода. Но для того, что бы лучше понимать природу чая и ориентироваться во всем многообразии сортов и способов приготовления можно пройти школу чайного мастерства.

В даосизме существует понятие двойного пути. Идущий не делает окончательного выбора в своих действиях, а сохраняет колебание между ними, тем самым открывает путь к естественным преобразованиям. Чай – это уникальное по своей природе явление. От белого к черному, мы видим полный цикл трансформации его качеств и, осознавая потребности своего организма мы можем действовать в рамках такой исчерпывающей полярности. И если мы выберем правильный ритм движения, то со временем обязательно «похудеем» или же изменим отношение к телу, как к естественному проявлению нашей природы.


Те, кто почитают чаи и знаются в этом вопросе, осведомлены о чудодейственных свойствах, которыми обладают китайские чаи. В общем-то, это одно из тех чудес, которое можно объяснить с логической точки зрения. Попробуем это сделать.


Для того чтобы узнать, какие вещества и микроэлементы содержатся в китайском чае, совсем необязательно мучать поисковую систему запросами вроде «китайский чайкитайский чай » и другими, подобными ему. Достаточно прочесть эту статью, и все сразу встанет на места. Итак, что же такого хорошего, полезного и чудотворного содержится в чае китайского происхождения? начнем, пожалуй, с полифенолов. Этим термином обозначаются самые разные производные фенолов, то есть наиболее простых представителей органики ароматического ряда. Полифенолы - мощнейшие антиоксиданты. Именно они, при условии правильного потребления чая, способны существенно замедлять процессы старения. Китайский чай содержит от пятнадцати до двадцати процентов полифенолов.


Тем, кто никогда не пил китайского чая, специалисты советуют купить пуэр и начать свое знакомство именно с него. Данный сорт чая содержит большое количество флавоноидов. Эти природные фенольные соединения, подобно полифенолам, снижают в крови у человека уровень холестерина, чем благотворно сказываются на общем состоянии здоровья. Если человек страдает лишним весом, то флавоноиды помогут ему избавиться от лишних килограммов.


Тем, у кого есть риск заболевания онкологическими недугами, стоит попробовать сорт Улун: приобрести улун с доставкой можно в специализированном интернет-магазине. почему именно этот сорт? Потому что он содержит большое количество липосахаридов. Эти вещества, а точнее эти разновидности молекул защищают от раковых заболеваний, а также способствуют формированию так называемого неспецифического иммунитета. Данный чайный сорт содержит более трех процентов липосахаридов.


Еще одно полезное вещество, которое входит в состав китайского чая, это кофеин. Как правило, в китайских сортах кофеина содержится от двух до четырех процентов. От этого органического соединения при правильном употреблении может быть масса пользы. во-первых, оно оказывает тонизирующий эффект, а кроме этого качественно стимулирует желудок, а также сопряженный с ним кишечный тракт, и нервную систему.


Помимо различных молекул и органических соединений в китайских чаях содержится довольно много витаминов и витаминизированных комплексов. Самыми многочисленными являются витамины группы В и витамины группы С. Эти витамины необходимы для того, чтобы гарантировать организму качественное протекание метаболических процессов, а также поддерживать в надлежащем состоянии нервную систему.

:: Возможно, Вас заинтересуют другие кулинарные публикации.

Похудеть желают многие, а вот к активной работе над собой не каждый человек готов. Все надеются на чудодейственное средство, которое поможет избавиться от лишних килограммов без усилий. Одним из них, по заверениям производителя, может стать чай Кудин. Он обладает сильным жиросжигающим свойством. Чай Кудин очень популярен в Китае, где его используют для общего укрепления организма и для снижения веса.

📌 Читайте в этой статье

Полезные свойства Кудин чая

Название этого напитка переводится с китайского как «горькая трава». На самом деле это не чай, а настой. Для изготовления используют листья парагвайского падуба, который является ближайшим родственником мате. Родиной этого растения служат провинции Китая. Напиток имеет яркий цвет, на вкус горьковат, но при этом послевкусие сладкое.

В Китае Кудин чай используют в целебных целях, таких как:


Все эти удивительные качества присутствуют благодаря содержанию большого количества витаминов А, С, Д, Е, группы В, а также микроэлементов и минералов, вроде натрия, магния, калия, серы и прочих.

Действие при похудении

Чай Кудин употребляют при снижении веса благодаря следующим свойствам:

  • оказывает бодрящее свойство, поскольку в составе присутствует кофеин;
  • имеет тонизирующий эффект на организм в целом, что настраивает на усиленные тренировки;
  • способствует снижению аппетита.

На первый взгляд данные свойства схожи с другими кофеинсодержащими напитками, вроде кофе, зеленого чая. Однако его существенное отличие заключается в том, что другие настои стимулируют выделение пищеварительных ферментов. Получается, что кофеин из кофе или чая не успевает оказать снижающее аппетит действие.

Не следует употреблять чай Кудин на голодный желудок или заменять им один из приемов пищи, поскольку он обладает теми же отрицательными свойствами, что и пуэр, и может навредить. Лучшее решение – это пить Кудин в первой половине дня, при этом употребляя белковую еду.

Вероятной причиной потери нескольких килограммов является выведение воды из организма, так как он обладает мочегонным эффектом. Конечно, многим избавление от лишней межклеточной жидкости поможет устранить отеки, но на количество и объем жира такой метод похудения не влияет. А при несоблюдении питьевого режима после отмены приема Кудина все может вернуться с удвоенной силой.

Подобного эффекта можно ожидать от многих напитков, например, улун, пуэр, мате, зеленого и . Все они оказывают тонизирующий, бодрящий и мочегонный эффект.

Кудин является лишь способом разнообразить рацион, но в одиночку справиться с жировыми запасами не сможет. В реальности, чтобы похудеть, все равно придется пересмотреть свои пищевые привычки, сократить размеры порций, отказать от вредных продуктов и заняться активными физическими нагрузками, особенно кардио. Без всего этого похудеть невозможно, каким бы чудодейственным средство не было.

Чай Кудин является полезным напитком, который применятся в Китае в лечебных целях. Некоторые считают его хорошим средством для похудения. Но данный факт полностью не доказан. Без соблюдения режима питания и активного образа жизни ожидать результата не стоит.