Чай философия китая как похудеть. Китайская диета — путешествие к гармонии

При выборе средств для похудения многие сегодня останавливаются на тех, которые позволяют и килограммы сбросить, и привести в порядок работу организма. Одним из таких эффективных и полезных средств является чай для похудения разных сортов и от разных производителей. В многообразии этих предложений достаточно легко заблудиться, если не знать о секретах китайского чая.

Набор чая для похудения всего 1200 руб.!

В нашем интернет-магазине наконец-то появился чайный сет из 5 самых эффективных сортов чая для похудения:

  • Тегуаньинь улучшает пищеварение, снижает аппетит (чай рекомендуют пить между приёмами пищи, чтобы прочувстовать тонкий аромат и вкус напитка) и ускоряет метаболизм;
  • Молочный улун заменяет сеанс ароматерии - поднимает настроение и расслабляет организм, стимулирует пищеварение и работу поджелудочной железы, снижает аппетит и ускоряет метаболизм;
  • Дворцовый пуэр улучшает пищеварение, выводит шлаки и токсины, ускоряет обмен веществ и снижает уровень сахара в крови;
  • Малиновый улун с ягодами Годжи ускоряет метаболизм, а входящие в состав чая Ягоды Годжи многократно усиливают действие улуна: они содержат 21 минерал, 19 аминокислот, витамины (группы B, никотиновая и аскорбиновая кислоты, токоферол, бетаин), антиоксиданты, полисахариды и жирные кислоты (Омега-3, -6, -9);
  • Зеленый чай с имбирем улучшает пищеварение, снижает уровень холестерина в крови, снижает аппетит, а входящий в состав чая имбирь за счет естественного и очень полезного процесса согревания организма изнутри способствует снижение веса.

Весь чай упакован в фирменные пакетики (по 50 г), этого веса вполне достаточно не только чтобы попробовать новый сорт чая, но и почувстовать эффект от его употребления!

Чайный набор Худеем со вкусом - 1950 руб.!

В нашем интернет-магазине представлен уникальный чайный сет из 5 самых эффективных сортов чая для похудения (в комплекте идет настоящий глиняный чайник):

  • Зеленый чай с имбирем ускоряет метаболизм и увеличивает теплообмен (что позволяет наиболее эффективно избавляться от лишнего веса);
  • Молочный улун (Най Сян Цзинь Сюань) очищает организм от шлаков и токсинов и нормализует обмен веществ;
  • Императорский пуэр укрепляет сердечно-сосудистую систему, наполняет организм энергией и ускоряет обмен веществ;
  • Чай Ягодная фантазия с ягодой Годжи очищает организм от токсичных веществ, соли и шлаков, а также благодаря ягодам Годжи восполняет запас витаминов и минералов и способствует похудению;
  • Да хун пао (Большой красный халат) наполняет энергией, укрепляет имунную систему и нормализует работу желудочно-кишечного тракта.

Чай расфасован в удобные пакетики по 30 г, что позволяет попробовать каждый чай отдельно и определиться, какой из них Вам больше подходит. Глиняный чайник, входящий в набор, призван сделать процесс заваривания быстрым и удобным - так как глиняная посуда, как никакая другая, сохраняет аромат и вкус заваренного чая.

Сет Зеленый чай для похудения всего за 1100 руб.!

Отдельное внимание стоит уделить сету . Это поистине уникальный набор - в нем собран только самый лучший китайский зеленый чай, смотрите сами:

  • Зеленый чай с имбирем способствует усиленному теплообмену, согревая организм изнутри, и ускоряет обмен веществ;
  • Чай Кашмирский (на основе сенчи и ганпаудера) содержит кардамон и корицу, которая более чем в 15 раз ускоряет протекающий в организме процесс переработки сахара, а также способствует нормализации обмена веществ;
  • Чай Лун Цзин (Колодец Дракона) укрепляет сосуды, хорошо очищает организм от шлаков и токсинов, а также активизирует все системы организма;
  • Зеленый жасминовый чай (Хуа Чжу Ча) активизирует обмен веществ и укрепляет сердечно-сосудистую системы;
  • Чай Молочная жемчужина (Най Сян Чжень Чжу) укрепляет иммунитет, отлично тонизирует и согревает, активизируя теплообмен.

В наборе этот чай представлен в пакетиках по 50г, что позволит Вам не только попробовать различные сорта зеленого чая, но и пройти полноценный курс очищения организма!

Лучшие сорта китайского чая для похудения

Если противопоказаний нет, если Вы твёрдо решили сбросить ненавистные килограммы, возникает логический вопрос: какой чай лучше для похудения и эффективнее? Китай предлагает нам лучшие сорта в традициях Поднебесной. Они помогут и от лишнего веса избавиться, и организм почистят, и подарят заряд бодрости, которого всегда так не хватает во время похудения! Итак, китайский чай для похудения: какой выбрать и какого результата ожидать? Наш маленький обзор поможет разрешить Ваши сомнения.

Этот знаменитый эффективный чай для похудения собирает исключительно самые положительные отзывы. Он безопасно и легко помогает похудеть даже тем, кто давно распрощался с заветной мечтой об открытом купальнике на многолюдном пляже. Это настоящее чудо китайской медицины, так как позволяет худеть без отказа от жирного и жареного. Нужно лишь выполнять несложные правила по его употреблению: съели поджаренный окорок - выпейте чашечку пуэра.

Вещества, входящие в его состав, помогут печени и желудку справиться с нагрузкой в несколько раз быстрее, не оставляя жирам никаких шансов на задержку в организме. Этот необыкновенный напиток очистит кровь от вредного холестерина, понизит уровень сахара и заметно улучшит настроение. Выбирайте на любой вкус: классический императорский (Гун Тин) пуэр и Шу Пуэр Красная печать или мягкий молочный пуэр .

Улун - ещё один китайский эффективный чай для похудения, который превзошёл в этом деле даже зелёный чай. Его чудодейственный эффект заключается в полифенолах и витаминах, которые заставляют обменные процессы в Вашем организме протекать быстрее. В том числе скорость метаболизма при его употреблении увеличивается до 10%. Этого будет достаточно для того, чтобы похудение протекало безболезненно и с пользой.

Ягоды Годжи - 100% натуральный и эффективный продукт для снижения веса. Сушеные ягоды являются отличным источником антиоксидантов, витаминов, минералов, кальция, фосфора и железа, а так же способствуют улучшению обмена веществ, за что их так любят диетологи! Что может быть проще и вкуснее, чем свежезаваренные Ягоды Годжи?

Ягоды в сушеном или заваренном виде можно добавлять в каши, творог, выпечку или заваривать чай (из расчета 1 столовая ложка на 500 мл воды) и пить его 2 раза в день (а заваренные ягоды скушать на десерт). Оптимальный курс - 1-2 месяца.

Ягоды Годжи не только позволят Вам снизить вес, но и повысят общий тонус!

Как действует китайский чай для похудения?

Одним из самых эффективных средств, помогающих избавиться от накопленных килограммов, является китайский чай для похудения , который отличается натуральностью своего состава. На самом деле немногие чаи для похудения могут похвастать такими уникальными компонентами. А ведь именно благодаря им этот полезный напиток оказывает такое чудесное действие:

  • благодаря специальной обработке, в китайских чаях сохраняется достаточно большое количество полифенолов - это вещества, которые самым активным образом расщепляют жиры - главную причину Ваших лишних килограммов;
  • витамины D, K, E и группы B являются активными участниками практически всех обменных процессов, а значит - ускоряется вывод вредных, токсических веществ из организма;
  • микроэлементы в составе таких напитков (в любом китайском чае для похудения всегда много селена, железа и фосфора) помогут организму справиться с нагрузкой сброса лишнего веса и не выйти из строя, как это часто бывает при соблюдении диет, которые становятся настоящим стрессом для организма.

Обычные, даже самые эффективные чаи для похудения содержат в себе различные примеси, синтетические добавки, химические вещества, которые служат катализаторами реакций в нашем организме, но одновременно с тем наносят вред. Китайский чай - это всегда 100%-но натуральный продукт, имеющий исключительно растительную основу. А ведь каждое растение в Поднебесной - это настоящий лекарь. Вот и получается, что китайский - лучший чай для похудения, который и тело вылечит, и фигуру Вашу сделает стройнее .


Китайский чай для похудения: показания и противопоказания

Китайский чай для похудения отзывы имеет обычно самые положительные. Однако, эффект будет гарантирован только в том случае, если у Вас нет клинических противопоказаний к его применению. В его составе находятся чрезвычайно активные растительные компоненты, которые по-разному могут влиять на протекание различных болезней, если они у Вас имеются. Не рекомендуется увлекаться чаем для сброса веса в следующих случаях:

  • беременность;
  • лактация;
  • возраст младше 14 лет;
  • индивидуальная непереносимость компонентов чая.

Если Вы где-то прочитали, что чаи для похудения имеют не самые восторженные отзывы, скорее всего, желающие похудеть, которые оставили их, как раз не учли особенностей своего организма и нарушили противопоказания. Конечно, одна чашечка вкусного и ароматного китайского чая вреда не принесёт, но процесс похудения предполагает регулярное употребление этого напитка не по одному разу в день, так что будьте предельно внимательны.

Если Вы поможете чаю и откажетесь от вредных привычек, займётесь лёгким видом спорта и будете вовремя ложиться спать, уже через пару недель Вы ощутите себя обновлённой и посвежевшей, а килограммы будут постепенно исчезать.

Где купить чай для похудения?

И последний вопрос, которым Вы можете задаться при выборе такого напитка: где можно купить китайский чай для похудения, и за какие деньги? Для этого нужно найти специализированный чайный магазин или салон, который будет гарантировать качество своей продукции. Запомните: только качественный, настоящий китайский чай может принести результаты .

И не забудьте учесть тот факт, что подлинный напиток из Поднебесной будет стоить весьма немалые деньги по сравнению с тем чаем, которым мы привыкли пользоваться ежедневно. В нашем интернет-магазине представлено множество сортов китайского чая высшей категории по привлекательным ценам, и мы будем рады, если Вы остановите свой выбор на нас.

В результате Вы не только станете гораздо стройнее, но и существенно укрепите свою нервную систему, избавите организм от разного мусора в виде токсинов, шлаков и прочих вредных веществ. Из многообразия сортов выберите для себя самый эффективный чай для похудения и наслаждайтесь его ароматом, вкусом и потрясающим эффектом, каким не обладает ни одна диета.

Полки современных магазинов фактически «ломятся» от богатого ассортимента различных чаев для похудения. При этом все продавцы уверяют, что их китайский чай для похудения является «тем самым волшебным эликсиром, который поможет вам похудеть за считанные дни». Пуэр, улун, белый чай, желтый чай - от названий просто «глаза разбегаются». Какой же чай в итоге выбрать, чтобы и обещанного эффекта дождаться, и при этом не навредить своему здоровью?

Во-первых, сразу откиньте мысль о том, что употребление одного «чудо-продукта» - будь-то чай, натуральные таблетки, корешки и травы - волшебным образом избавит вас от проблем с лишним весом. Такого продукта попросту не существует, «похудеть на 10 килограмм за 10 дней без усилий» - нереально. Только если совсем перестать есть, но это очень опасно для организма. А здоровье, как говорится, превыше красоты. Да, и максимум, что вам предложат под таким сомнительным лозунгом - это слабительное «на травках».

Во-вторых, настоящий китайский чай для похудения может продаваться только в специализированных чайных магазинах или в лицензированных аптеках, и цена у него соответствует такому эксклюзивному статусу. Поэтому низкая стоимость «чудо-чая» сразу должна вызвать подозрения.

Предупрежден - значит вооружен. Теперь давайте проясним - а может ли помочь похудеть настоящий китайский чай? И какие сорта чая из Китая являются действительно полезными? Ответ экспертов - для похудения лучше всего подойдут зеленый чай, улун и пуэр.

Китайский зеленый чай для похудения

История

Польза зеленого китайского чая для похудения была известна уже давно, еще при правлении первой династии императоров, то есть несколько сотен летом тому назад.

Способ заваривания

Для приготовления зеленого чая подходит «живая» родниковая вода без минеральных солей. Перед завариванием чайную посуду нужно ополоснуть кипятком. После того как посуда прогрелась, нужно приступать к завариванию. Количество для заварки определяется индивидуально, в среднем - одна чайная ложка на 200 мл воды. Чай заваривается водой, остывшей до 80 - 85 о С.

Первый раз зелёный чай нужно настоять 2 минуты и полностью сливают в чахай, потом разливая по чашкам. Заваренный чай нужно полностью разливать по чашкам, нельзя что-то оставлять в чайнике, иначе чай со временем станет горьковатым на вкус.

Свойства:

  • улучшает метаболизм;
  • ускоряет обменные процессы;
  • выводит шлаки и токсины из организма;
  • хороший иммуностимулятор;
  • позитивно влияет на нервную и сердечнососудистую системы;
  • богат на кофеин, поэтому тонизирует в течение дня.

Особенности

В китайском зеленом чае много антиоксидантов, которые благотворно влияют на организм, улучшают цвет и состояние кожи, улучшают процессы пищеварения. Полезные микроэлементы и антиоксиданты уменьшают количество морщинок.

Зеленый чай наиболее эффективен для похудения. При этом вес снижается естественным путем, медленно и стабильно.

Чтобы похудеть, китайский зеленый чай нужно пить 6 раз в день, без сахара или сахарозаменителей.

Варианты «разгрузочных» дней с китайским зеленым чаем:

  1. 4 ложки зеленого чая нужно залить 1,5 л горячего молока, настояться 15-20 мин.
  2. К 1 литру молока добавляют 1 литр заваренного зеленого чая. Нужно пить в течение дня.
  3. В течение дня выпить небольшими порциями 1 литр чая, чередуя с кипяченой водой - 1,5-2 литра. Это поможет вывести шлаки из организма и восстановить водный баланс.

Пуэр: самый разрекламированный китайский чай

Именно под этим названием чаще всего мошенники рекламируют свои сомнительные продуктя для похудения.

История

Пуэр происходит родом из китайской провинции Юньнань, из городка Пуэр. Этот город считался в древности центром чайной торговли. Есть разные сорта китайского чая пуэр, когда чайные листья не проходят процесс скручивания. Тогда получается листовой чай пуэр, с более нежным вкусом. При правильном хранении, с «возрастом» вкусовые свойства пуэра становятся лучше.

Способ заваривания

На 200 мл воды берем 2 чайные ложки чая пуэр. Заваривать пуэр нужно только горячей водой, около 80 градусов.

Заливаем чай горячей водой и примерно через полминуты выливаем ее, чтобы пуэра промылись от загрязнений и впитали влагу. Нужно снова залить листья пуэра водой и оставьте настоятся на 4 минуты. Перелейте пуэр в другую чашку, чтобы не стал горьким. Пуэр можно заваривать несколько раз.

Свойства:

  • понижение уровня сахара в крови;
  • выводит шлаки;
  • снижает давление;
  • повышает энергию.

Особенности

При помощи пуэра лечат алкоголизм. Но пуэр не рекомендуют употреблять тем, кто болен атеросклерозом и гипертонией, или если есть проблемы с желудком.

Пуэр полностью заменяет кофе, дает бодрящий эффект, он будет полезен тем, кто сочетает диету и физические нагрузки.

Улун: традиционный китайский чай

Почему традиционный? Потому что процесс заваривания этого чая даже в домашних условиях превращается чуть ли не в традиционную китайскую чайную церемонию.

История

История улуна (оолонга) насчитывает 4 века. Этот чай применяют в церемонии приготовления «Гун Фу Ча», что переводится как «Высшее чайное мастерство».

Улун, известный в Кита как «Цин Ча» («Темный дракон»), что переводится как «бирюзовый, угольно-черный» (такой цвет получается после правильного заваривания чая). Улун - один из самых дорогих элитных сортов чая, который известен по всему миру, а не только в Китае.

Этот чай в китайской классификации находится между красными и зелеными сортами.

Способ заваривания

Пробуют улун из чайных пар, таким образом объединяя земное и небесное начала. Из высокой чаши вкушают небесное — то есть аромат, а из пиалы - земное, то есть вкус.

  • Наливаем чай в высокую чашу
  • Переворачиваем чайную пару
  • Вкушаем аромат из высокой чаши (вэн ся бэй), а вкус — из пиалы.

Свойства:

  • улучшение метаболизма;
  • нормализация веса;
  • влияют на физическое и психическое здоровье;
  • много эфирных масел;
  • содержание кофеина низкое;
  • множество полезных химических соединений и витаминов С, B1, B6, D, E, K, B12, магний, фосфор, железо, йод;
  • укрепляет сопротивляемость организма;
  • противодействует образованию опухолей;
  • укрепление волокнистых тканей стенок сосудов;
  • предотвращают появление тромбофлебита;
  • нормализует обмен веществ;
  • содействует появлению молодых клеток;
  • общее омоложение организма.

Особенности

Улун бывает очень разнообразным по вкусу - это и сладкий фруктовый привкус, и аромат меда, молока, с дымком и пр.

Людям с избытком веса регулярное употребление такого чая поможет с легкостью улучшить фигуру. В Китае считают, что не стоит мучить себя вредными и беспощадными для здоровья диетами ради достижения красоты, стройности и подтянутости тела

Китайский чай улун содержит в два раза меньше кофеина, по сравнению с другими сортами чая или кофе. Поэтому регулярное использование Улуна для похудения полными людьми позволяет привести в норму обменные процессы в организме, а это помогает естественным образом сжигать лишние калории.

По мнению экспертов, улун эффективен в борьбе с «плохим» холестерином. Доказано, что в результате регулярного использования, человек худеет на 10-12 килограммов в течение полугода.

Чайная диета подойдет тем, кому не нравится однообразное питание во время похудения. Что нельзя есть во время чайной диеты:

  • Сахар
  • Жирные и жаренные блюда
  • Мучные продукты
  • Маргарин
  • Спиртные и «синтетические» напитки.

Что нужно есть во время чайной диеты:

  • Фрукты
  • Овощи
  • Морепродукты
  • Орехи
  • Зелень
  • Кисломолочные продукты
  • Имбирь
  • Курага

Главное - не переедать и выпивать в день не менее 1 литра любого китайского чая и не менее литра минеральной негазированной (!) воды.

Необходимо больше бывать на свежем воздухе и хорошо высыпаться. Через пару месяцев вы не только сбросите несколько килограммов, но и почувствуете себя, в целом, гораздо лучше и бодрее.

Безопасны ли китайские чаи для похудения?

Важно! Любой китайский чай для похудения нужно употреблять в меру и достаточно осторожно. Этот чай относится к мочегонным препаратам. Неправильное и чрезмерное употребление ведет к обезвоживанию организма и приводит к нарушениям в деятельности системы пищеварения.

В целом, настоящие натуральные китайские чаи для похудения безопасны для здоровья. Но при злоупотреблении или неправильном использовании могут вызвать ряд проблем со здоровьем - мочегонные болезни, запоры или диарею, проблемы со сном и пр. Проконсультируйтесь с лечащим врачом или диетологом перед тем, как начать курс похудения, включающий любой китайский чай.

Будьте здоровы и красивы! Приятного чаепития!

Похудеть желают многие, а вот к активной работе над собой не каждый человек готов. Все надеются на чудодейственное средство, которое поможет избавиться от лишних килограммов без усилий. Одним из них, по заверениям производителя, может стать чай Кудин. Он обладает сильным жиросжигающим свойством. Чай Кудин очень популярен в Китае, где его используют для общего укрепления организма и для снижения веса.

📌 Читайте в этой статье

Полезные свойства Кудин чая

Название этого напитка переводится с китайского как «горькая трава». На самом деле это не чай, а настой. Для изготовления используют листья парагвайского падуба, который является ближайшим родственником мате. Родиной этого растения служат провинции Китая. Напиток имеет яркий цвет, на вкус горьковат, но при этом послевкусие сладкое.

В Китае Кудин чай используют в целебных целях, таких как:


Все эти удивительные качества присутствуют благодаря содержанию большого количества витаминов А, С, Д, Е, группы В, а также микроэлементов и минералов, вроде натрия, магния, калия, серы и прочих.

Действие при похудении

Чай Кудин употребляют при снижении веса благодаря следующим свойствам:

  • оказывает бодрящее свойство, поскольку в составе присутствует кофеин;
  • имеет тонизирующий эффект на организм в целом, что настраивает на усиленные тренировки;
  • способствует снижению аппетита.

На первый взгляд данные свойства схожи с другими кофеинсодержащими напитками, вроде кофе, зеленого чая. Однако его существенное отличие заключается в том, что другие настои стимулируют выделение пищеварительных ферментов. Получается, что кофеин из кофе или чая не успевает оказать снижающее аппетит действие.

Не следует употреблять чай Кудин на голодный желудок или заменять им один из приемов пищи, поскольку он обладает теми же отрицательными свойствами, что и пуэр, и может навредить. Лучшее решение – это пить Кудин в первой половине дня, при этом употребляя белковую еду.

Вероятной причиной потери нескольких килограммов является выведение воды из организма, так как он обладает мочегонным эффектом. Конечно, многим избавление от лишней межклеточной жидкости поможет устранить отеки, но на количество и объем жира такой метод похудения не влияет. А при несоблюдении питьевого режима после отмены приема Кудина все может вернуться с удвоенной силой.

Подобного эффекта можно ожидать от многих напитков, например, улун, пуэр, мате, зеленого и . Все они оказывают тонизирующий, бодрящий и мочегонный эффект.

Кудин является лишь способом разнообразить рацион, но в одиночку справиться с жировыми запасами не сможет. В реальности, чтобы похудеть, все равно придется пересмотреть свои пищевые привычки, сократить размеры порций, отказать от вредных продуктов и заняться активными физическими нагрузками, особенно кардио. Без всего этого похудеть невозможно, каким бы чудодейственным средство не было.

Чай Кудин является полезным напитком, который применятся в Китае в лечебных целях. Некоторые считают его хорошим средством для похудения. Но данный факт полностью не доказан. Без соблюдения режима питания и активного образа жизни ожидать результата не стоит.








Для китайцев чай - гораздо больше обыкновенного напитка. Душа и сила чая глубоко впечатались в китайский национальных характер. Если произвести тщательный обзор китайской истории, мы убедимся, что со времен Шень Нуна каждая историческая фаза дает новый импульс чаю, каждый идеологический тренд обновляет взаимосвязи с чаем, каждая локальная этническая группа обладает своим собственным специфическим пониманием чая, каждая деталь жизненного уклада пропитана тонким чайным ароматом. От сбора, изготовления, приготовления и способа употребления, каждый шаг воплощает глубокий культурный смысл. Китайцы открыли чай, и он постепенно изменил жизнь в Китае.

Произрастая в отдаленных горах, чай впитывает в себя саму сущность природы. Проходя через ручную обработку, чай впитывает человеческий ум и талант. Чай, в чьей природе сосуществуют гармония и простота, мудрость сочетаются с совершенством, наилучшим образом символизирует китайскую культуру как «единство естественности и воспитанности».

Конфуций - основатель конфуцианства, который жил более 2000 лет назад - сказал, «прошлое - череда дней и ночей, сменяющих друг друга без остановки», сожалея об утекающем, подобно воде, времени, безостановочно бегущем вперед. Народная китайская пословица гласит, что «час подобен слитку золота, но слитка золота не хватит, чтобы купить час». Древние признавали ценность времени и советовали использовать каждый шанс и никогда не оглядываться. Это прекрасно отражено в сборе чая. Время - самый существенный фактор в сборе чайных листьев. Собранные на несколько дней раньше, чайные листья воистину бесценны. Однако задержись на несколько дней - и получишь чай вполне заурядный. Как ничто иное, сбор чая требует удачи.

Знаменитый чай в основном растет в знаменитых горах. Поскольку «вода и почва взращивают определенный сорт людей», развитие человечества тесно связано с определенной природной средой. Люди севера - щедрые, и прямолинейные, в то время как южане - сдержанные и мягкие. Чайные листья, произведенные в разных регионах также имеют яркий местный характер, в соответствии с характером местных жителей.



Горы Хуаншань — родина знаменитого чая

Лу Юй говорил, что хороший чай не зависит от места производства и техники изготовления, ключ к качеству чая - качество исходного сырья. Чайные листья следует «избавить» от их «зелени», подобно тому, как шлифуют природный нефрит. Так у людей смягчается характер после жизненных испытаний, они становятся умиротворенными и мудрыми. Древние верили, что «близкие по природе - далеки по культуре», подразумевая, что сила, оформляющая нашу личность - это качество нашего опыта и усилий, совершенных после рождения.

Для качественной обжарки чая необходима правильная температура котла. Для заваривания чая необходима правильная температура воды. Правильная температура - подчеркивают китайцы - это все. «Для того, кто собрался пройти 100 ли (китайская мера длины, приблизительно 500 метров), 90 ли - лишь половина пути«. Если вода недостаточно горяча, или посуда не полностью прогрета, то аромат чая не раскроется полностью. »Лучше не иметь совсем, чем иметь дешевку«, «Избыток хуже недостатка«. Если чай перегрет при обжарке или вода слишком горяча, природный вкус чая будет испорчен и это повлияет на вкус напитка.


Во время заваривания чая, вода должна быть абсолютно чистой, равно как и чайная утварь должна быть вымытой. Это согласуется с поучением Конфуция «трижды в день посмотри в зеркало» - о неустанном стремлении к моральной чистоте.

Чайная церемония, вобрав в себя самую суть китайской культуры - это не сложный ритуал, но чистая радость для тела и души.

Китайцы, мужчины и женщины, молодые и старые, особенную привязанность питают к чаю. Различные сорта чая соответствуют различным фазам человеческой жизни.

В подростковом возрасте, подобно зеленому чаю, леди незрелы и просты. Их знания невелики и понимание лишь рождается. Они очень естественны и эта естественность выплескивается постоянно. Хоть аромат зеленого чая и не силен, он чист и приятен, если отнестись к нему внимательно.

В юности люди подобны цветочному чаю, в свои цветущие годы, с цветочным ароматом и расцветающими мечтами. Перед ними открыты бесчисленные возможности. Что бы мы ни добавили к чаю - жасмин, сладкоцветущий осматус или розу - эта чашка чая всегда будет опьяняющей. восхитительной и притягательной.

В среднем возрасте люди подобны черному чаю, яркому и ароматному. В них уже нет свежести и чистоты зеленого чая, но в них присутствует их собственное зрелое очарование и шарм.

В старости люди подобны пуэру, чем старше - тем лучше. Полные самых разных историй, на пожилых лежит постоянно печать прожитых лет. Несмотря на высохший, тонкий, старый внешний вид, густой и плотный вкус не прекращает вызывать изумление.